Помидоры Золотой Кёнигсберг выведены в Западной Сибири как один из желтоплодных аналогов популярного красного сорта Кёнигсберг. Существует вариант-близнец томата Золотой Кёнигсберг – характеристика и описание сорта, отзывы, фото сорта Южный загар очень похожи. Южный загар включён в Госреестр России в 2007 году. Золотого Кёнигсберга в Госреестре нет. Но он обладает статусом самостоятельного сорта и имеет много поклонников как в Сибири, так и далеко за её пределами. Огородники отмечают, что Золотой Кёнигсберг, пожалуй, немного выше Южного загара.
Томат Золотой Кёнигсберг создан при участии успешных сибирских селекционеров – В.Н. Дедерко и О.В. Постниковой. Он испытан в суровых условиях Новосибирской области и Алтайского края; обладает высокой адаптивностью, заложенной на генетическом уровне. Золотой Кёнигсберг универсален в том смысле, что способен успешно плодоносить в и в теплице, и в открытом грунте. Приспосабливается к климату разных регионов и микроклимату конкретного участка. Золотой Кёнигсберг является достойным представителем современной плеяды сибирских сортов, пользующихся повышенным спросом в России и Ближнем Зарубежье.
Описание сорта
Сорт Золотой Кёнигсберг – авторская работа опытных учёных. Он обладает многими положительными качествами, особенно в глазах любителей «цветных» помидоров.
Достоинства
В Золотом Кёнигсберге реализован современный комплексный подход.
Высокая плодоносность
Отдача с одного куста может достигать 8 кг. Урожайность томата Золотой Кёнигсберг колеблется в диапазоне от 5 до 20 кг с одного квадратного метра. Потенциальная плодоносность – на уровне лучших современных сортов и гибридов (как отечественных, так и зарубежных).
Яркая окраска
Спелые плоды выглядят нарядно и очень аппетитно. Цвет кожицы и мякоти в полной спелости – солнечный, медово-жёлтый с лёгким оранжеватым оттенком, напоминает абрикос.
Смотрите также :”Подкормка помидор в теплице во время цветения и плодоношения“.
Фруктовая мякоть
Далеко не все оранжевые и жёлтые сорта отличаются постоянством сладкого вкуса. Помидоры сорта Золотой Кёнигсберг – по-фруктовому сладкие, и преобладание сахаров над кислотами наблюдается при любых условиях выращивания. Консистенция мякоти очень нежная, совсем не жёсткая; она в меру сочная, но не водянистая. Семян мало.
Полезный продукт
Низкая кислотность высоко ценится в диетическом питании. Как и другие помидоры, сорт Золотой Кёнигсберг накапливает много полезного для здоровья людей ликопина. Но жёлтые и оранжевые сорта особо выделяются ещё и большим содержанием каротиноидов, и чем насыщенней окраска, тем больше пользы приносит овощ.
Лёжкость
Удивительное качество помидора Золотой Кёнигсберг – парадоксальное сочетание нежного вкуса и длительной лёжкости. Спелые плоды способны храниться до Нового года и даже дольше, причём при комнатной температуре. Этому способствует плотная кожица. Спелые томаты хорошо транспортируются, недозрелые – великолепно дозариваются (даже мелкие завязи).
Универсальное назначение
Сорт сочетает достоинства салатного и засолочного помидора, благодаря аппетитной мякоти и крепкой шкурке. Плоды в нижних кистях обладают воистину «салатными» размерами – 300-450 г., по форме они удлинённо-сердцевидные, очень ровные. По отзывам садоводов, эти томаты хороши не только в свежих салатах, из них получается превосходный сок.
Вес помидоров в верхнем ярусе – около 150 г, форма – цилиндрическая с «носиком»: это уже засолочный вариант для цельноплодной консервации.
Мощный куст
Растения имеют среднюю силу роста, относятся к индетерминантному типу с продлённым плодоношением. Под открытым небом стебель отрастает до 1,5 м, в закрытом грунте – до 1,9 м. Кисти образуются довольно часто – через каждый лист. Каждая кисть несёт по 5-6 завязей. Плодоножки прочные, не заламываются, в специальных креплениях не нуждаются. Сроки вступления в плодоношения – от среднеранних и средних.
Адаптивность к разным условиям
Золотой Кёнигсберг вынослив и к прохладе, и к высоким температурам; формирование завязей продолжается в любую погоду. Это позволяет выращивать сорт и в теплице, и в открытом грунте различных регионов. Растения проявляют неплохую устойчивость к заболеваниям.
Недостатки
Можно с уверенностью сказать, что помидоры сорта Золотой Кёнигсберг не имеют существенных недостатков. Однако есть определённые особенности, которые нужно учитывать для раскрытия потенциала подобного сорта.
Эти томаты не для «ленивых» садоводов, они не вырастут «сами по себе», хотя весьма неприхотливы.
Рослые кусты необходимо своевременно подвязывать и переподвязывать. В открытом грунте нужны специальные опоры (высокие колышки или шпалеры).
Формировка (пасынкование) куста – обязательная процедура.
Сквозное проветривание теплицы – залог успешного опыления.
Особенности посадки и ухода
Важный элемент агротехники, влияющий на итог всего сезона – оптимальный возраст рассады при высадке в грядку. Недоросший молодняк поздновато вступит в плодоношение, переросшие кусты потеряют первую кисть. Наилучший вариант – пересадка через 55 суток после всходов. Исходя из этого, высчитывают сроки посева для своего региона.
Столь обильный сорт потребляет много питательных веществ. Наиболее результативно сочетание органических и минеральных подкормок.
На одном квадратном метре размещают 3 куста, выводя каждый в 1 или 2 ствола. Проводят регулярное, своевременное пасынкование. Примерно за месяц до окончания сезона прищипывают верхушки. Плоды продолжают наливаться до самых холодов.
Читайте также :“Какие вносить удобрения под картофель при посадке в лунку весной“.
Отзывы садоводов
Эдуард, 34 года: «Наша семья долго искала сладкие жёлтые помидоры, но попадались кисловатые. Однако мы нашли сорт, который искали – сибирский Золотой Кёнигсберг. Он всегда вкусный: и в теплице, и на грядке».
Ольга, 47 лет: «Помидоры Золотой Кёнигсберг – чемпионы по лёжкости. Уже несколько лет мы готовим из них свежий салат к новогоднему столу. В прошлом году провели эксперимент и держали дома до 23 февраля. Кожица немного подвяла, но салат получился вкусным и к этому празднику. В этом году попробуем сохранить до 8 Марта».
Станьте первым!