Выращивание овощей

Бобовые присутствуют в рационе каждой семьи. Их добавляют в первые и вторые блюда, используют для приготовления салатов и разнообразных закусок. Но о том, как они влияют на здоровье, особо не задумываются. На самом деле польза фасоли для организма огромна. Состав позволяет применять ее для лечения и профилактики множества заболеваний. Но есть и противопоказания к употреблению, поэтому увлекаться любимыми зернышками можно далеко не каждому человеку. ...

Створки фасоли - защитная оболочка боба и отличное лекарство. Зная нюансы использования створок, лечебные свойства и противопоказания можно применять отвары, настои. Народная медицина насчитывает десятки рецептов лекарств, приготовленных на основе фасолевой шелухи. Богатый химический состав помогает бороться с различными заболеваниями, улучшать работу внутренних органов, повышать тонус. ...

Семена фасоли Вигна на отечественном рынке появились недавно. Сравнивая ее фото с обычной фасолью можно увидеть, что они сильно отличаются. Но, несмотря на это, оба растения принадлежат к семейству Бобовых. Существует много заблуждений касательно того, как выращивать растение и как правильно осуществлять за ним уход. Не допуская ошибок, можно получить хороший урожай. Описание сорта и рекомендации по его культивированию. ...

От других видов спаржевую фасоль отличает особенная нежность зерен и отсутствие жесткого пергаментного слоя на внутренней стороне створок. Такие твердые стручки у лущильных сортов. Они защищают находящиеся внутри зерна от механических повреждений и проникновения вредителей. Стручки спаржевых разновидностей лишены подобной защиты. Они намного длиннее, чем у лущильной бобовой культуры, с сочными и нежными лопатками, поэтому тоже пригодны для еды. ...

Полезные свойства белой фасоли известны с давних времен. Ее употребляли в пищу и использовали как лекарственное растение. В Европу ее завезли конкистадоры, покорившие Америку. Сначала культуру выращивали в декоративных целях, для украшения газонов и палисадников. Это не удивительно — на фото цветущая фасоль похожа на клумбу. Про разработку новых сортов, приспособленных к перепадам температур, задумались только с середины XVIII века. ...

Сорта фасоли и их гибриды различают по многим признакам. Классифицируют их по содержанию белка, витаминов, микроэлементов. Не последнее место в этом ряду занимает овощная разновидность за диетические качества. Длинные ветви некоторых видов украшают сады и огороды. Приложенные фотографии дадут читателям представление о том, как выглядят представители разных сортов. ...

Стручки фасоли считаются дополнительным инструментом к основному лечению при диабете. Они обладают оптимальным составом и стоимостью, что делает их доступными для каждого. На их основе готовятся полезные напитки, нормализующие уровень сахара в крови. Лечение диабета створками фасоли доказано специалистами и гармонично дополняет рекомендации медика. ...

Спаржевая фасоль в выращивании является неприхотливым растением, которое любят даже начинающие садоводы. Для нее более подходит рыхлая плодородная почва. Участок под посадку следует выбирать освещенный и достаточно теплый. Стручки имеют различные оттенки от желтых до темно-сиреневых. В длину могут быть до 120 см. Цветки различных оттенков, благодаря которым фасоль используют в декорировании, как на фото. ...

Фасоль сорта Лима отличается от остальных бобовых крупным размером зерен, приятным сливочно-маслянистым вкусом. Она быстро разваривается и дает длительное насыщение. Это растение очень теплолюбиво, не требовательно к уходу и дает высокие урожаи. В России его можно выращивать в открытом грунте только в южных регионах. В Средней полосе и в Сибири выращивание лимской фасоли возможно в теплице или тоннеле. ...

Желающих дополнить свой рацион здоровой пищей обязательно заинтересует фасоль Черный глаз. Это не совсем фасоль, хотя семена очень схожи. Растение относится к роду Вигна (семейства Бобовые). Бобы отличаются от привычной для нас фасоли тем, что имеют тонкую кожицу, быстрее готовятся без предварительного замачивания. Растение достаточно неприхотливое, дает хороший урожай даже в прохладных регионах. Сорт фасоли Черный глаз: описание, характеристика и фото, особенности выращивания. ...