Есть овощные культуры, которые редко встретишь на даче. Например, сажать лук-порей на рассаду в 2023 году по лунному календарю планируют не все. У одних нет погреба для хранения урожая, другие не уверены в успехе. Обе причины не убедительные, потому что порей можно морозить на зиму, а агротехника не особо сложная. На форумах тему выращивания этой разновидности лука часто выносят на обсуждение, об успешном выращивании урожая рассказывают дачники Урала, Московской области, Беларуси.
План посадок на весну 2023 года
Если на огороде можно найти свободное солнечное место, то начиная с февраля можно приступать к посеву семян на рассаду. Эта культура не формирует головку, как репчатый лук. В пищу употребляют белую часть ложного стебля. Чтобы ее отбелить, лук порей окучивают. Особенность развития учитывают при пересадке рассады в открытый грунт. Чтобы хватило земли для окучки, не сажают слишком близко.
Выбираем подходящий сорт
При выборе семян внимание обращают на срок созревания. В условиях Подмосковья, Урала это важная характеристика. Период вегетации у лука порея длинный, поэтому позднеспелые сорта для этих регионов мало подходят. Не вызревшие стебли доращивают в погребе или теплице.
| Группа | Сорт | Срок созревания в днях | Урожайность (кг/м²) | Масса съедобной части (г) | Длина белого стебля (см) | Диаметр стебля (см) |
|
Ранние
|
Джампер | 150 | 2,5 | 250-300 | 20-25 | 4 |
| Веста | 120 | 5,7 | 210-230 | 25-50 | 2-3 | |
| Хобот слона | 120 | 4,3 | 150 | 15 | 2,5 | |
|
Среднеспелые
|
Казимир | 180-200 | 2,9 | 200-230 | 22-26 | 3-3,5 |
| Гуливер | 120-135 | 4,2 | 230 | 25 | 4,5 | |
| Танго | 120-150 | 3 | 200-250 | 12 | 5 | |
|
Поздние
|
Карантанский | 130-180 | 5 | 200-320 | 10-25 | 4 |
| Добрый молодец | 160 | 3,9 | 200 | 28 | 4,5 | |
| Элефант | 180-200 | 3,2-3,8 | 200 | 10-25 | 2-3 |
Вычисляем благоприятные дни по Лунному календарю
Семенами в грунт порей сажают только на юге. Чтобы вырастить толстый ложный стебель в условиях короткого лета, ранней осени, его выращивают рассадным способом. Для новичков есть таблица благоприятных дней для лука, составленная с учетом лунных фаз и знаков Зодиака. Ей удобно пользоваться при составлении своего календаря посадок.
- Самые благоприятные дни - 22
- Благоприятные дни - 01, 02, 03, 04, 07, 09, 13, 14, 17, 21, 23, 25, 26, 28
- Нейтральные дни - 05, 08, 10, 11, 12, 15, 16, 18, 24, 27
- Нежелательные дни - 06
- Самые неблагоприятные дни - 19, 20
- Самые благоприятные дни - 02, 29, 30
- Благоприятные дни - 01, 03, 07, 09, 13, 15, 16, 24, 25, 26, 27
- Нейтральные дни - 04, 05, 06, 08, 10, 11, 12, 14, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 28, 31
- Нежелательные дни - 18
- Самые благоприятные дни - 25, 26
- Благоприятные дни - 03, 04, 05, 07, 09, 11, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 24, 27, 30
- Нейтральные дни - 01, 02, 06, 08, 10, 14, 16, 21, 28, 29
- Нежелательные дни - 15
- Самые неблагоприятные дни - 19, 20
- Самые благоприятные дни - 23, 24
- Благоприятные дни - 01, 02, 03, 04, 05, 07, 09, 10, 11, 14, 22, 25, 28, 29, 30, 31
- Нейтральные дни - 06, 08, 13, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 27
- Нежелательные дни - 12, 19, 26
- Самые благоприятные дни - 01, 20, 29
- Благоприятные дни - 02, 03, 05, 06, 07, 11, 14, 15, 21, 22, 24, 27, 28, 30
- Нейтральные дни - 04, 08, 09, 10, 12, 13, 16, 19, 23, 25, 26
- Самые неблагоприятные дни - 17, 18
В благоприятные дни апреля, мая, июня сеянцы лука порея можно пересаживать в огород, если позволяют погодные условия.
Когда лук порей нельзя сеять
Астрологи считают дни новолуний и полнолуний неблагоприятными для посадки лука-порея и других огородных культур. В таблице перечислены даты весны 2023 года, когда не стоит сеять, пикировать, пересаживать. К мнению астрологов стоит прислушаться, урожай будет лучше.
Сроки посадки по сортам
Все сорта лука-порея делят на 3 группы: ранние, среднеранние, поздние. В формулу для расчета сроков посадки подставляют возраст рассады, готовой к пересадке в открытый грунт. Для каждой группы сортов этот параметр имеет свое значение:
- для ранних – 60 дней;
- для среднеранних – 75 дней;
- для поздних – 90-100 дней.
Если в открытый грунт рассаду высаживают 10 мая, то семена первых сеют в первой декаде марта, вторых – в последние дни февраля, третьих – в начале февраля.
Сроки посадки по регионам
На юге России, Украины рассаду не выращивают. Семена сеют на подготовленные с осени гряды в середине апреля. В северных областях Украины и в Беларуси посадку планируют на конец февраля, первые дни марта.
В Подмосковье и Ленинградской области сроки весеннего посева не совпадают. В Московской области семена лука порея сеют на 10 дней раньше:
- ранние сорта – в первой декаде марта;
- среднеранние – в последней декаде февраля;
- поздние − с 1 по 8 февраля.
В Сибири и Зауралье дачники сажают порей весной рассадой, поздней осенью – семенами. Для весенней посадки выбирают сорта Веста, Голиаф, Клим, их сеют 10-20 марта, для подзимнего посева выбирают поздние разновидности: Карантанский, Асгеос.
Технология посадки порея на рассаду
Мнения о том, что лук семенами размножать сложно, придерживаются многие огородники. Это обычное заблуждение. Технология посадки порея на рассаду простая, не требует больших усилий. Ее основные моменты стандартные: выбор тары, подготовка грунта, семян, посев, полив, подсветка, создание подходящего микроклимата.
Выбор тары
Порей на рассаду сеют в общие ящики или отдельные стаканы. И в том, и другом случае обращают внимание на высоту емкости. Корням для роста хватает глубины 7 см. Чаще всего огородники используют для посадки пластиковые стаканы, коробки из-под торта.
Плюсы использования одноразовой посуды очевидны. Ее не требуется дезинфицировать, как пластиковые ящики для рассады. Тару многоразового использования перед посадкой необходимо тщательно мыть, обрабатывать водным раствором белизны, фунгицида, марганцовки.
Подготовка семян и грунта
Хорошая почва – половина успеха, поэтому на ее подготовку времени не жалеют. Покупной грунт состоит из торфа и удобрений, в него обычно добавляют землю, привезенную с дачи (1:1). Рассада лука порея хорошо растет в почвенной смеси, составленной из следующих ингредиентов:
- 1 часть земли с огорода;
- 1 часть торфа;
- 2 части перегноя.
Все компоненты хорошо перемешивают, для дезинфекции смесь поливают раствором марганцовки, через 5 дней используют для посадки. Семена порея всходят долго, поэтому их проращивают во влажной салфетке, на это уходит около недели. Перед посадкой их немного подсушивают.
Как сажать в отдельные стаканы, понятно. Землю поливают, когда осядет, кладут семечко, засыпают слоем 1-1,5 см. Потом стаканчики составляют в пакет, его завязывают, имитируя мини-тепличку, убирают в светлое, теплое место.
В общий ящик семена сажают по схеме:
- на расстоянии 5 см намечают бороздки;
- в них раскладывают семена с шагом 4-5 см;
- присыпают слоем 1-1,5 см;
- увлажняют поверхность грунта из пульверизатора;
- закрывают пленкой.
Температура воздуха в комнате влияет на скорость прорастания семян. При t = 22-25 °C всходы порея появляются через 7-10 дней.
Уход за всходами
Рассаду, высаженную в феврале, марте подсвечивают, даже если она стоит на подоконнике. Используют лампы дневного света. Общее время светового дня для нормального роста рассады 10 часов. Температура выше 20 °C сеянцам порея не нужна, достаточно 16-18 °C.
Поливают почву регулярно, умеренно, она не должна пересыхать, превращаться в болото. В жарких сухих помещениях рассаду лука увлажняют водой комнатной температуры из пульверизатора.
Пересадка в открытый грунт
В возрасте 60-70 дней рассада лука готова к высадке в открытый грунт. За неделю до пересадки ее начинают закалять. Если на даче есть теплица или парник, то ящик выносят туда в середине апреля. К моменту высадки в открытый грунт сеянцы адаптируются к суточным колебаниям температуры, высоким – днем, низким – ночью.
Сроки по регионам
Климат региона определяет точные сроки посадки. Рассада боится заморозков, поэтому весной, когда земля прогреется, слушают прогнозы синоптиков. В Средней полосе России сеянцы лука порея высаживают в огород в середине мая. Погода на Урале, Сибири и в Подмосковье очень переменчивая. Если весна теплая, работу планируют на конец апреля и первые числа мая, если холодная, то на май.
| Регион | Пересаживают в огород |
| Минск | 1-10 мая |
| Ленинградская область | 25-30 мая, 1-10 июня |
| Краснодарский край, Крым | 10-20 апреля |
| Украина | 10-20 апреля |
| Беларусь | 1-10 мая |
| Урал | 10-20 мая |
| Зауралье | 25-31 мая, 1-10 июня |
| Сибирь | 25-31 мая, 1-10 июня |
Особенности посадки
Корневая система лучше развивается в рыхлом грунте, поэтому грядку перекапывают глубоко, вносят перегной 5-8 кг/м², золу 1-2 ст/м². Тяпкой или граблями делают борозды глубиной 10 см. Порей летом окучивают 3-4 раза, поэтому, чтобы не возникало проблем с землей, расстояние между рядами делают большим (30-40 см).
Сажают сеянцы с шагом 15-20 см. Из отдельных стаканчиков методом перевалки, из общей емкости по следующему алгоритму:
- почву в ящике обильно увлажняют;
- рассаду вынимают;
- корни и перо ножницами укорачивают на ⅓ длины;
- рассаду расставляют в борозды, засыпают;
- землю поливают.
Ухаживать за луком-пореем проще, если грядка не шире 1 м.
Требования к уходу
Лук-порей после посадки укрывают белым спанбондом. Его натягивают на дуги. Укрытие не снимают 5 дней. Под белым полотном рассада не страдает от яркого солнца, быстрее адаптируется к новым условиям. Влага из почвы не уходит, поэтому можно реже поливать.
Когда сеянцы укоренятся, спанбонд убирают, уход продолжают по классической схеме:
- чтобы мякоть была сочной, организуют регулярные поливы;
- часто рыхлят землю;
- окучивают несколько раз за лето, чем выше насыпают землю, тем длиннее белая часть стебля;
- проводят 3 подкормки.
| Номер подкормки | Удобрение | Количество | Период |
| 1 | Аммиачная селитра | 10 г на ведро | Через 2 недели после пересадки |
| 2 | Настой коровяка (1:10) | 2 л/м² | В июне, когда сформируется 5-6 листьев |
| 3 | Мочевина | 5 г на ведро | Июль |
Профилактика болезней
Если на огороде не проводят профилактических мероприятий, вероятность потери урожая из-за болезней, вредителей возрастает. Посадкам угрожают луковая муха, слизни, грибки, вирусы. Распространенные болезни порея:
- мозаика, возбудитель вирус;
- ржавчина, возбудитель грибок;
- ложная мучнистая роса, возбудитель грибок.
Основная мера профилактики – севооборот. По его правилам лук возвращают на прежнее место раз в 3-4 года. Грибок уничтожают фунгицидами. У дачников популярен препарат Фитоспорин. Им почву обрабатывают до посадки и во время вегетации.
Советы по выращиванию порея
Совет от дачницы из г. Пскова кому-нибудь да пригодится. Она сеет семена в «патрончики», скрученные из газет. Бумагу нарезает на полоски одной длины (7-10 см), накручивает на свечку. Почву берет с огорода, добавляет перегной.
Патрончики заполняет до половины, потом, когда сеянцы начнут расти, подсыпает грунт. Кульки составляет в коробку из-под торта, в каждый кладет по 1 семечку, немного вдавливает во влажную почву. Коробку заматывает пленкой до появления всходов. Поливает аккуратно под корень или в поддон. В грунт рассаду порея высаживает вместе с «патронами».
Не помешает совет от дачницы из Минска. Она сажает порей не первый год. Ее ноу-хау – глиняная болтушка. В нее она обмакивает укороченные на ⅓ корни рассады. Они не пересыхают, пока она готовит к посадке гряду:
- намечает борозды на расстоянии 40 см друг от друга;
- колышком делает лунки глубиной 20 см, отступая друг от друга 20 см.
После посадки рассаду обильно поливает. За лето порей 3 раза окучивает, в июле подкармливает настоем коровяка. Урожай убирает после 25 сентября, хранит 3 месяца при температуре близкой к 0 °C. Стебли обрезает на треть, корни присыпает песком.
Вырастить хороший урожай порея новичкам помогут отзывы опытных огородников, найденные на форумах.
Светлана Николаевна, 39 лет, г. Екатеринбург
Сначала порей выращиваю вместе со свеклой – по краям гряды 2 ряда корнеплодов, посередине рядок лука. Пока ботва небольшая, ему хватает света и питательных веществ. Когда освобождается грядка, засаженная редиской и первой зеленью, подросший лук пересаживаю на новое место. При посадке стебель заглубляю, почву хорошо поливаю. Летом обязательно удобряю Агриколой. На урожай никогда не жалуюсь. Порей приходится выкапывать, дергать бесполезно, не вытащить. Зимой стряпаем пироги.
Галина Сергеевна, 47 лет, Подмосковье
Порей очень люблю. Замораживаю не только нежную белую часть, но и жесткую зеленую. Сажаю рядами. Расстояние между бороздками отмеряю тяпкой, потом окучивать удобно. Лук огребаю 4-5 раз за сезон.
Виктория Петровна, 50 лет, г. Москва
Сажаю широко, между рядками оставляю 50 см, в ряду соблюдаю шаг 20-30 см. При такой схеме посадки земли для окучивания стеблей хватает, никогда не подсыпаю ее. Гряды делаю узкие, двухрядные. Рассаду выращиваю в небольших стаканчиках диаметром 5 см, глубиной 7 см. Перед посадкой земляной ком увлажняю, корни оголяю, укорачиваю на ½ длины. Грядки размещаю на солнце, порей вырастает крупный. В полутени урожай хуже, проверила экспериментально. Химию для подкормок не использую. В бочке настаиваю траву, ей поливаю (1:9) 3 раза за лето. Рано порей не окучиваю, чтобы не затормозить рост.
Когда посадить свеклу на рассаду в 2023 с учетом луны: таблица благоприятных дней
7 способов замачивания семян перца перед посадкой на рассаду
Благоприятные дни для посадки и ухода за луком Эксибишен в 2023 году по луне
Уборка лука, посаженного в зиму, в 2023 году по регионам на хранение{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!