Сорт картофеля Колобок: описание и характеристика, отзывы

Картофель «Колобок» – среднеспелый сорт. При нетрудоёмком уходе из-под кустов извлекают до 18 клубней с такими важными характеристиками, как прекрасный товарный вид и отменный вкус. В урожайные годы показатель продуктивности может достигать 300 ц/га. Отзывы и фото выкопанной продукции, которыми делятся овощеводы, не противоречат описанию, предоставленному оригинатором.

«Колобок»: биологическое описание, история

ВНИИ им. А. Г. Лорха хорошо известен работой по выведению новых сортов. Институт получил своё названием в честь советского селекционера. На экспериментальных полях этого учреждения был получен картофель «Колобок». В российский государственный реестр семян его внесли в 2005 году. По официальному документу, «Колобок» рекомендован к возделыванию в Центральном регионе, а также прочих зонах со схожими агроклиматическими условиями.

Кусты

Растения состоят из нескольких облиственных полупрямостоячих побегов. Последние могут быть и средними, и высокими, что зависит от почвы, климата района возделывания. К побегам листва крепится при помощи черешков. Её величина также отличается от условий произрастания. Края слегка волнистые. Окрас ботвы салатовый. Во время цветения распускаются белые цветки с крупными венчиками.

Клубни

Из-под куста выкапывают до 18 картофелин. Ровные, круглые клубни с характерным для названия сорта жёлтым окрасом покрыты слегка шероховатой, плотной кожицей. Масса – от 90 до 150 г. Глазки располагаются по всему клубню и уходят в мякоть средне или глубоко. В последнем случае очистка затрудняется. Мякоть в разрезе с едва заметным жёлтым оттенком, плотная.

Особенности и характеристики картофеля

У «Колобка» хорошие способности к адаптации. Сорт прекрасно развивается на различных почвенных составах. У него иммунитет к раку, однако, толерантность к фитофторозу и парше невысокая. У клубней товарность может достигать 97 %, а лёжкость – 98. Сорт пригоден для длительного хранения, хорошо переносит транспортировку. Это делает его популярным среди товаропроизводителей.

Урожайность, вкус, назначение

Техническая спелость наступает на 90-й день после проклёвывания ростков. В это время можно получить максимальную урожайность в 250-300 ц/га. При сборе молодого картофеля, который выкапывают на 70-й день, в среднем собирают 150 ц/га. У мякоти нежный вкус. Содержание крахмала низкое – до 13 %. Несмотря на универсальность применения, картофель этого сорта в производственных масштабах чаще используют для приготовления «хрустящих» закусок.

Преимущества и недостатки

Некоторые аграрии к минусам сорта, которых у него очень мало, причисляют плотную кожицу, затрудняющую чистку. Однако для большинства это плюс, который обеспечивает картофелю отличный внешний вид, возможность транспортировки и долгого хранения.

Таблица. Основные плюсы и минусы сорта

Посадка культуры

Для получения хорошего урожая следует провести посадку с учётом всех моментов: состав почвы, предшественники, сроки, состояние посадочного материала. Под картофель отводят солнечные территории с глубоким залеганием грунтовых вод. Продуктивность может быть максимальной после таких культур, как огурцы, капуста, редис, горох, горчица.

Подготовка участка

«Колобок» хорошо развивается на черноземных, супесчаных почвах. Структура должна быть рыхлой, чтобы свободно пропускала и воздух, и воду. Для обеспечения такого показателя, а также поддержания плодородия участок осенью перекапывают, предварительно разбросав по поверхности гранулы нитроаммофоски и кусочки компоста, перегноя. Весной после схода снега участок боронуют, чтобы заделать влагу.

Проращивание и обработка клубней

За 30 дней до планируемой высадки картофеля посадочный материал извлекают из хранилища. Для появления быстрых всходов его проращивают:

1. Отбирают картофелины массой в 70-80 г (более крупные за 3 дня до посадки делят на части, чтобы на каждой деленки были глазки).
2. Переносят посадочный материал в светлую комнату с температурой в 12-15 °С/
3. Распределяют клубни в два слоя так, чтобы все экземпляры имели доступ к свету.
4. Перед самой посадкой, когда ростки достигнут длины в 1 см, семенной картофель обрабатывают фунгицидом против фитофтороза.

Технология и сроки посадки

Важный показатель, свидетельствующий о наступлении подходящего времени для высадки картофеля в открытый грунт, – её прогревание на глубину в 10-15 см до 8-10 °C. Некоторые овощеводы ориентируются по народным приметам: когда лист берёзы достигнет величины с копейку. Этапы посадки:

1. Подготавливают борозды или лунки, располагающиеся в ряд, сохраняя между ними расстояние в 65 см.
2. В углубления, если почву с осени не удобряли, забрасывают по жмене комплексных минеральных удобрений, перемешивают последние с грунтом.
3. Раскладывают картофель ростками вверх с расстоянием в 25-40 см.
4. Клубни прикрывают слоем почвы толщиной в 10 см.

Уход за картофелем

Агротехника возделывания во многом зависит от успешности посадки. Если всё было сделано правильно и в срок, овощеводу остаётся поливать, рыхлить, пропалывать грядки, окучивать, иногда подкармливать и по необходимости обрабатывать посадки. Однако сорт «Колобок» нетребователен к почвенной влаге. Хороший урожай удаётся собрать даже на неорошаемых полях.

Кусты и корневая система у столового сорта развиваются одновременно. Чтобы реализовать заявленный потенциал «Колобка» за ним начинают ухаживать сразу после всходов.

Таблица. Мероприятия по уходу

Сбор урожая и хранение

В средней полосе сроки сбора картофеля, достигшего технической спелости, приходятся на середину сентября. В это время стебли должны уже засохнуть. До начала полевых работ ботву срезают и сгребают с грядок. Копают клубни в сухую погоду, чтобы почва не приставала к клубням. До конца уборки их оставляют на грядках, чтобы легче было очистить от остатков земли.

Собранный урожай переносят под навес, где просушивают и сортируют. Семенной картофель, представленный здоровыми клубнями весом в 70-80 г, откладывают в отдельные ёмкости. Остальной размещают в деревянных ящиках. Последние тщательно обрабатывают интенсивно розовым раствором марганца для обеззараживания. Картофель опускают в подвал на хранение. Оптимальные условия:

• наличие вентиляции;
• сухость;
• температура в пределах 3-4 °C.

Отзывы

Клара, г. Иваново:

«Уже более 5 лет на огороде возделываем сорт «Колобок». Он объединяет такие важные качества, как товарность, лёжкость, отличный вкус, неприхотливость. За сезон картофелю хватает нескольких поливов при слишком жарком лете, одной подкормки и двух окучиваний. Урожайность демонстрирует стабильную каждый год».

Алексей, г. Саратов:

«Поскольку сорт у покупателей популярен, будучи фермером, решил его вырастить для продажи. При стандартной агротехнике получил отличный урожай ровных, одинаковых по величине клубней. Товарность высокая, а при хранении процент потерь совсем невелик».

Валентина, г. Астрахань:

«Решилась приобрести посадочный материал сорта «Колобок» после прочтения отзывов и просмотра фото. После копки клубни не отличались от увиденного ранее – ровные, один в один. Вкус у картофеля отличный, использую его и для подготовки запеканок, и для пюре. При варке мякоть не темнеет».

Картофель «Колобок» – урожайный сорт с отличным вкусом. При соблюдении простых правил посадки и ухода вырастить здоровые клубни несложно.