Логотип сайта Сад и огород своими руками
Сад и огород своими руками

Выращивание овощей, фруктов и цветов, в открытом грунте, в теплице и дома. А также уход за ними.

  • Главная
  • Вредители
  • Овощи
    • Баклажаны
    • Чеснок
    • Сельдерей
    • Тыква
    • Помидоры
    • Грибы
    • Имбирь
    • Кабачки
    • Капуста
    • Картофель
    • Лук
    • Морковь
    • Огурцы
    • Перец
  • Деревья
    • Вишня
    • Груша
    • Личи
    • Яблоня
  • Цветы
    • Азалия
    • Бархатцы
    • Бегония
    • Гвоздика
    • Герань
    • Гладиолусы
    • Флоксы
    • Гортензия
    • Лилии
    • Лобелия
    • Нарцисы
    • Пионы
    • Хризантемы
    • Фиалка
    • Сирень
    • Тюльпаны
    • Петуния
    • Орхидея
    • Роза
  • Ягоды
    • Арбуз
    • Виноград
    • Голубика
    • Смородина
    • Жимолость
    • Клубника
    • Крыжовник
    • Малина
  • Зелень
    • Салат
    • Петрушка
  • Заготовки
  • Календарь
  1. Главная
  2. Выращивание овощей
  3. Перец

Как вырастить горький перец в домашних условиях на подоконнике

10.09.2019 Татьяна Двойцева Выращивание перца

Горький перец на попоконнике

Если нравятся жгучие продукты и есть желание украсить интерьер квартиры, можно организовать выращивание перца чили в домашних условиях. Он поможет разнообразить любое блюдо и внести уют в комнату, ведь плоды меняют свой окрас в зависимости от стадии развития. Культивирование не особо хлопотное, но правильно выбрать сорт и придерживаться норм агротехники нужно.

  1. Сорта для домашнего выращивания
  2. Особенности выращивания на подоконнике
  3. Выращивание и уход
  4. Болезни и вредители культуры
  5. Сбор плодов и дополнительный уход
  6. Отзывы

Сорта для домашнего выращивания

Чтобы выращивание острого перца в домашних условиях прошло без проблем, нужно определиться с сортом куста. В этом поможет ниже представленная таблица:

Наименование сорта перца чили

Вид куста

Вид плода

Время созревания (дни)

Гарда Файерворкс

Небольшие, до 30 см

5 см. Разных цветов

115

Алладин

Компактные, высотой до 40 см

Длина 3 см. Разноцветные

105

Огонек

Компактные, высотой до 40 см

Длина до 5 см, различных цветов

120

Эксплозив Эмбер

Темно-фиолетовые листья. Компактный, 30 см

Конусовидные до 2,5 см. Разноцветные

115

Черный принц

Компактный, 35 см. Глянцевые листья

Темно-фиолетовые

100

Феникс

Шаровидный, компактный, 35 см

Конусовидные, 4 см, от зеленого до ярко-красного

110

Клюв сокола

Полураскидистое, 50 см

Мелкие, заостренные

115

Маленькое чудо

Глянцевые листы, куст до 40 см

Меняют окрас

110

Пиковая дама

Маленький, 30 см

Меняют окрас

100

Фейеверк

До 60 см

Яркие, конические

115

Бабье лето

До 40 см Цвет разнообразный, похожи на помидорки

105

Семена для выращивания болгарского перца в домашних условиях можно купить их у проверенного продавца (стоимость упаковки в районе 20-30 рублей).

Совет!
Можно получить семена самому из зрелых плодов. Для этого отрезают плодоножку и извлекают семянос, который сушат при +25-30 С. После семена собирают и хранят в бумажных пакетах до 5 лет в прохладном темном месте.

Особенности выращивания на подоконнике

Чили – очень привередливый, поэтому, чтобы получить пушистый куст с перчиками необходимо создать условия:

  1. Это светолюбивое и теплолюбивое растение, поэтому подойдет комната с южной, юго-восточной стороны, подальше от сквозняков. Чтобы вырастить перец чили, зимой нужно использовать дополнительные источники освещения, например, фитолампами или светодиодными лампами. Температура для роста +20 С.
  2. Грунт можно приобрести уже готовый в магазине или приготовить его самостоятельно. Нужно смешать 3 части некислого торфа и 1,5 часть речного песка. Перед использованием продезинфицировать марганцовкой или прогреть в духовке, после добавить 2 стакана золы на 10 кг почвы.
  3. Горшок для хорошего роста должен быть объемом до 3-ех литров с дренажной системой, перед высадкой нужно обеззаразить, например, кипятком.
Читайте также!

Подкормка перца дрожжами: правила внесения удобрения, эффективночтьЗа перцем нужен особый уход. Немаловажный фактор хорошего роста и развития овощной культуры – подкормка. В аграрных…

Чтобы вырастить острый перец дома на подоконнике, нужна подготовка посадочного материала. Во влажную марлю аккуратно завернуть семечки, и поместить их в закрытую емкость, оставить в тепле (около 23 С) на 1-1,5 недели, до появления первых ростков. Можно добавить биостимуляторы: Эпин и Циркон. Регулярно проверять на содержание влаги, ее недостаток вызовет гибель ростков.

Рекомендация!
Перед тем, как посадить перец на балконе, стоит учесть соответствует ли он и его расположение для развития. После устанавливают стеллажи, можно купить парники.

Выращивание и уход

После покупки всего необходимого, обезвреживая и подготовки семян, можно приступить к посадке. Ее лучше проводить в начале весны, чтобы развитие побегов пришлось на самые теплые дни.

Действия:

  1. Берут горшок, выкладывают в него на 3 см дренажа, после помещают полученный или купленный грунт, хорошо увлажняют.
  2. Выкапывают небольшую лунку в 1 см и высаживают туда несколько семян.
  3. Сверху засыпают почвой на 0,5 мм, слегка утрамбовывают.
  4. Смачивают поверхность, лучше при помощи пульверизатора.
  5. Закрывают пленкой, чтобы создать «парниковый эффект», до появления всходов.

Росточки появляются через 1-2 недели, тогда следует пересадить их в более просторную ёмкость. Первый перчик можно увидеть через 1 месяца. Урожай можно будет собирать почти через 110 дней.

Пересадку стоит проводить после формирования первых листиков, в отдельные горшки. Подготовить новый грунт по всем выше описанным правилам, поместить его в емкость и сделать ямку в центре. Сильно увлажнить землю вокруг ростка, аккуратно изъять и слегка отряхнуть от грязи, укоротить корень на 1/3, поместить в углубление, уплотнить почву и полить теплой водой. Пересаживание нужно проводить очень бережно и аккуратно.

Несколько советов по уходу, для увеличения продолжительности плодоношения:

  1. Соблюдать тепловой и световой режим, предохранить растение от резких изменений температуры и сквозняков.
  2. Использовать различные удобрения, например, азотные, но самый простой, можно приготовить, смешав 2 ст. л. с 3 л чистой воды. Такую смесь надо настоять, использовать 1 раз в 2 недели.
  3. Полив почвы очищенной теплой водой, два раза в неделю, предварительно необходимо разрыхлить землю. Зимой эту процедуру следует сократить.
  4. Опрыскивать минимум 1 раз в день лучше всего по вечерам.
  5. Если в комнате сухо, то повышать влажность при помощи пульверизатора.
  6. Различные сорта лучше держать в дали, т. к. они могут опылить друг друга, и получится совсем другой вид.
  7. Регулярно ухаживать за кустиком, поворачивать растение к солнцу, чтобы не появлялись сильные изгибы.
  8. В период цветения слегка встряхивать – для опыления.
Совет!
Для поддержания внешнего вида периодически подрезать дополнительные стебли, главный – не стоит трогать.

Болезни и вредители культуры

Тля может вызвать, нарушение нормального роста культуры, попадает через открытое окно. Для избавления провести обработку, например, нашатырным спиртов (10 мл в 1л очищенной воды). Паутинный клещ:

  • попадает через воздух;
  • вызывает прекращение роста и появление паутинки.

Для выведения обработать биопрепаратами.

Мучнистая роса – грибковое заболевание, распространяющееся через воздух и воду, вызывает появление белого налета. Для борьбы – обработка и сразу снимать поврежденные части. Черная ножка – появляется из-за перелива и застоя жидкости, стебель начинает чернеть и истончается. Спасти такое растение не получится.

После использования биопрепаратов для уничтожения вредителей, стоит помнить о сроке ожидания, которые не допускает использование перца в пищу на определенный период времени. Например, у фитоверма составляет 3 дня.

Сбор плодов и дополнительный уход

Собирать урожай можно уже через 2,5 месяца. Основное правило, которое стоит помнить – это снимать перцы по мере созревания (полное покраснение плода), при этом оставлять штуки 4 для уравновешивания, чтобы не сломать стебель.

Уход за растением требуется и после опадения листвы. Один из простых решений – это выбросить экземпляр, оставив семена на следующий сезон. Перец – многолетнее растение, поэтому после первого сбора урожая уход не прекращают. Необходимо обрезать куст примерно на 8-10 см, и так же следить за световым и тепловым режимом:

  • поливать 1 раз в неделю;
  • раз в 3 дня орошать из пульверизатора;
  • лучше использовать очищенную воду, комнатной температуры.

При выращивании перца на балконе, так как зимой световой день укорачивается на несколько часов нужно использовать дополнительные источники света. Новый цикл должен начаться в марте.

Читайте также!
Выращивание перца по «ленивой» технологииУдивительно, но перец можно быстро и легко вырастить на своём дачном участке в открытом грунте. Вкусный и полезный…

Внешние проявления в недостатке минеральных веществах:

  1. Азот – появление серого матового оттенка, истощение куста. Стоит воспользоваться аммиачной селитрой.
  2. Калий – скручивание листа и сухость по краям. В таком случае нужно использовать сернокислый калий и калийную селитру. Нельзя применять хлорид калия – большое содержание хлора пагубно повлияет на растение.
  3. Фосфор – листья фиолетовые и прижимаются к стеблю, тянутся наверх. Можно попробовать фосфорную кислоту.
  4. Магний – мраморный оттенок. Необходим сульфат магния.

Обратите внимание!
Растение можно выращивать из черенков. Побеги, длиной около 9 см срезать с зеленых веток, на которых еще нет плодов, но есть листочки.

Далее необходимо их замочить в 200 мл воды с добавлением 6 капель циркона на 1 сутки. После поместить в грунт, примерно на 4 см и выполнить все условия, что и для семян.

Читайте также!
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях без пикировкиСладкий перец входит в состав различных кулинарных рецептов. Поэтому, его выращивают практически на всех приусадебных…

Отзывы

Многие люди пробуют вырастить горький перец на подоконнике. Они говорят, что эту культуру можно использовать, как декоративное растение и употреблять в пищу: добавлять в кондитерские изделия, в рассол и другие виды блюд.

Вероника, 28 лет

Всегда казалось, что вырастить перец из семян в домашних условия, слишком проблематичное и тяжелое занятие. Но на самом деле – это оказывается очень легко, где требуется только немного терпения и соответствующих знаний в этой сфере. Предпочитаю выращивание из семян.

Сара, 63 года

Любовь к жгучему может быть еще и красивой? Можно убить двух зайцев одним выстрелом, это действительно любопытная культура. Особенно «черный принц», привлекает своими темными листочкам, главное защитить их от вредителей и болезней. Вырастить перец на балконе не особо сложно.

Катерина, 31 год

Получается для того, чтобы лоджия стала разноцветной, надо учесть только несколько нюансов и подготовить ее. И вообще выращивание перчика теперь не вызывает проблем, просто нужно прорастить семечки и посадить их в специальный грунт, а после радоваться плодам. И еще, важно не забывать опылять перец.

Хоть растение и многолетние, но лучше производить его замену, примерно, каждые три года, чтобы всегда были свежие и острые перцы. При соблюдении выше перечисленных рекомендаций и советов, буквально через 1 месяц балкон или подоконник будет украшен красивыми, разноцветными перчиками.

Вам также может быть интересно:
  • Благоприятные дни для посадки рассадыКалендарь посадок по луне для садоводов и огородников на 2023 год
  • Когда сажать арбузы и дыни на рассадуВыбираем посадочные дни для арбузов и дыни на 2023 год по луне
  • обрезка ветокКалендарь садовода и огородника на декабрь 2023 года по луне
  • Подкормка болгарского перцаПодкормка болгарского перца нашатырным спиртом: сроки внесения удобрения
Логотип сайта Сад и огород своими руками

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Мы в социальных сетях

Последние комментарии
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Какие сорта острого и сладкого перца специалисты считают самыми лучшимиКакие сорта острого и сладкого перца специалисты считают сам...
  • Миниатюра к статье Как рассчитать благоприятные дни по луне для посадки рассады огурцов в Подмосковье на 2023 годКак рассчитать благоприятные дни по луне для посадки рассады...
  • Миниатюра к статье Сроки посадки рассады горького перца в 2023 году по лунному календарюСроки посадки рассады горького перца в 2023 году по лунному ...
  • Миниатюра к статье Выбираем самые благоприятные дни для посева огурцов для теплицы на 2023 год по лунеВыбираем самые благоприятные дни для посева огурцов для тепл...
  • Миниатюра к статье Вредители огурцов : описания и фотоВредители огурцов : описания и фото...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Обратная связь
© 2023 ~ Сад и огород своими руками ~ Выращивание овощей, фруктов и цветов, в открытом грунте, в теплице и дома. А также уход за ними. ~ Разработка WP-Fairytale
Яндекс.Метрика