Среди овощеводов популярностью пользуются сорта томатов сибирской селекции на 2024 год за их урожайность, высокий иммунитет к неблагоприятным погодным условиям. Чтобы подобрать среди новых представителей помидоров, лучший овощ, предварительно изучают описание сорта с фото плодов. Его подробные характеристики позволяют выделить преимущества. А отзывы огородников дают возможность определить минусы, о которых оригинаторы умолчали.
Почему овощеводы ценят томаты сибирской селекции
У овощей, полученных на опытных полях селекционных институтов Сибири, ряд отличий от сортов, выведенных для южных регионов или средней полосы. Они легко приспосабливаются к суровым климатическим условиям, где дают отличный урожай. Хотя сибирские сорта прекрасно развиваются и в тёплых областях благодаря крепкому иммунитету, засухоустойчивости.
Основные преимущества
Разработки сибирских селекционеров превосходят другие сорта из-за неоспоримых достоинств. Овощеводы отмечают такие:
- Короткий вегетационный период – обусловлено непродолжительным летом, характерным для северных регионов.
- Ранний период отдачи урожая (сокращается на 2-3 недели, в сравнении с прочими сортами), который даёт возможность продлить время употребления свежих плодов.
- Устойчивость к перепадам температур и влажности.
- Высокая интенсивность завязи даже при значительных ночных похолоданиях.
- Не столь высокая требовательность к теплу и солнцу.
- Стабильная продуктивность даже в не самые благоприятные сезоны. Поскольку для средней полосы также характерно большое количество пасмурных дней, томаты сибирских сортов часто возделывают в этой зоне.
- Толерантность к большинству заболеваний. Растения поражаются грибками намного реже, чем теплолюбивые.
- Нетребовательность к почвенному составу. Но для увеличения урожайности предпосевная обработка обязательна, как и последующие подкормки.
Некоторые недостатки
Холодостойкие томаты подойдут для районов рискованного земледелия, где сохраняется угроза похолоданий и прочих негативных факторов. Но есть у новых сортов из Сибири и минусы:
- Вкус немного хуже, чем у теплолюбивых форм, растущих при длительном световом дне.
- Плохая переносимость жары отдельных сортов. Если летом температура поднимается выше 30 °C, возрастает риск недобора урожая.
- Наличие в продаже фальсификата семян помидоров «Сибирского сада» и прочих агрофирм.
Лучшие сорта в Сибири для открытого грунта
В каталоге томатов, которые выведены на сибирских овощеводческих станциях, первыми представлены сорта для возделывания в незащищённом грунте. Если почва долго не может достичь нужных температурных показателей, допускают выращивание во временных парниках. Как правило, для ортов характеры средние или небольшие размеры кустов, что упрощает их подвязку и формирование.
«Ультраскороспелый»
Названием томат «Сибсада» обязан короткому сроку созревания. Первые плоды готовы к уборке уже через 40-45 дней после появления всходов. Сорт представлен средними по высоте растениями. Облиственность и ветвление неинтенсивные, что упрощает формирование куста. Округлые плоды красного цвета покрыты плотной кожурой. Масса товарного экземпляра – 110 г. Мякоть плотная, сочная. Урожайность – до 16 кг/м².
Комиссией по сортоиспытаниям, как и опытными овощеводами, минусов не выявлено. Хотя при дефиците света, который получается в результате загущения посадок из-за экономии места, отмечают снижение урожайности. К положительным характеристикам, помимо скороспелости, относят:
- дружное созревание;
- неприхотливость в уходе;
- высокий иммунитет к заболеваниям;
- универсальное использование.
«Золотые купола»
У кустов высотой до полутора метров много пасынков, но облиственность средняя. Тип образования завязи – кистями. В одной – 5-6 плодов. Последние могут быть двух типов – плоскоокруглые и сердцевидные. Вес первых томатов – около 700 г. Плотная мякоть покрыта жёлтой, тонкой кожурой. Вкус с выраженными сладковатыми нотками. У сорта есть и преимущества, и недостатки:
Плюсы | Минусы |
Высокая продуктивность | Потребность в пасынковании |
Детерминантность | |
Хорошая лёжкость | Склонность к растрескиванию при неправильном орошении |
Устойчивость к температурным перепадам | |
Толерантность к патогенным организмам | Плохая транспортабельность |
Пониженный уровень сахара |
«Соловей-разбойник»
Индетерминантный, среднеспелый помидор салатного назначения. Куст с небольшим количеством пасынков и крепким стеблем, невысокий (65 см), не требует подвязки. Допущен к возделыванию под открытым небом, но и для тепличного культивирования пригоден. Плоды крупные, выровненные. Масса товарных экземпляров – ½ кг, Покрыты сладковатые, мясистые плоды розово-красной кожурой с зелёной областью возле плодоножки.
Помимо указанных ранее преимуществ, огородники отмечают хорошую переносимость жары, что даёт возможность возделывать растения даже в тёплом климате. Хотя посадки нормально плодоносят даже в условиях нехватки солнечного света и пониженных температур, это плохо сказывается на общей продуктивности. Сорт устойчив к большинству заболеваний.
«Любовь F1»
Гибрид ранних сроков созревания не превышает 1 м в высоту. После появления всходы тянутся к верху, образуя из листовых пазух пасынки. Рекомендуют формировать кусты в один стебель. Последний у гибрида крепкий и устойчивый. Рассеченные листовые пластины средние по величине. Первые плоды, достигшие биологической спелости, снимают через 3 месяца после появления всходов.
Товарные томаты окрашены в красный либо тёмно-малиновый. Плоды выравнены, весят в среднем около 200 г. Недостатков у помидора выделяют лишь два: необходимость в подвязке и чувствительность к плодородности почв. А вот плюсов значительно больше:
- универсальное применение;
- короткий период вегетации;
- высокая урожайность;
- стойкость к болезням;
- устойчивость к растрескиванию;
- отличные лежкость, вкусовые и товарные качества.
«Снежана»
Ещё один новый представитель овощной культуры, который отличает крепкая рассада: она хорошо растёт даже в малоблагоприятных условиях и не вытягивается. Чаще всего томаты используют для заготовок, но и для салатов они подходят, если полностью вызрели. Первое соцветие появляется сразу над седьмым листом, далее они пойдут через каждые лист-два. Число гнёзд обычно превышает четыре.
Плоды помидоров весят 100 г, в стадии зрелости становятся приятного ярко-красного цвета, в незрелом – белесые. Форма округлая. Созревают помидоры равномерно. Допустимо их снимать и бурыми, они краснеют в тёмном, тёплом месте за неделю или немного больше. Для более продолжительного хранения лучше поместить их в прохладное помещение с нормальной влажностью и без доступа света.
«Сибирский козырь»
По срокам созревания сорт относят к среднеспелой группе. Урожай начинают снимать только через 110 дней. Отсчёт ведут от момента появления всходов. Раскидистые детерминантные растения не превышают в высоту 80 см. Сорт крупноплодный. Отнесли его к этой группе из-за значительного веса товарных помидоров – 400-500 г. Отдельные экземпляры достигают 700 г.
Округлые, сильно приплюснутые плоды с ребристыми стенками практически без дефектов. Выпуклости и вмятины встречаются крайне редко – чаще из-за нарушения агротехники культивирования. Созревшая мякоть обретает ярко-красный цвет с малиновым оттенком. Плод мясистый, плотный и очень сочный. Последние характеристики делают урожай подходящим для дальнейшей переработки на томатную пасту, кетчуп.
Тепличные помидоры (сорта для парников)
В условиях неустойчивой погоды и перепадов температур установка теплицы – отличное решение. Выращивать там помидоры гораздо проще. Районированные томаты местного производства в таких условиях более устойчивые к повышенной влажности, которая часто провоцирует развитие грибковых заболеваний. При выборе конкретного представителя следует учитывать высоту конструкции, чтобы посадки не были слишком загущены.
«Краса Сибири»
Высокорослые, индетерминантные кусты, которые нуждаются в регулярном пасынковании и правильном формировании куста. Чтобы ограничить рост стебля, его прищипывают после того, как несколько раз перекинут через шпалеру. Вертикальный способ культивирования в теплицах более приемлем, так как экономит пространство и обеспечивает хорошие освещение, вентиляцию. Сорт среднеранний – после появления сеянцев до снятия плодов проходят 110 дней. Розовая мякоть сердцевидных плодов покрыта кожурой аналогичного окраса. Вес товарных экземпляров – 400 г. Очень ароматные помидоры подходят для салатов и употребления в свежем виде. Для классической заготовки в свежем виде непригодны из-за больших размеров.
«Алые свечи»
Растения высокорослые. В условиях закрытого грунта способны достигать 1,8 м. У кустов хрупкие побеги, которые нужно очень аккуратно подвязывать, чтобы не повредить. Помимо того, делают это регулярно (по мере роста). Так, стебель будет расти правильно, что исключит деформации. Созревание начинается через 110-115 суток с момента появления ростков. Завязи образуются в кистях до 8 шт. Удлинённые томаты, напоминающие свечу, окрашены в красный. Кожура тонкая – лёжкость и транспортабельность невысокие.
«Сибирское яблоко»
Универсальный сорт, который при более тщательном уходе можно вырастить и в открытом грунте. Хорошо переносит перепады температур, длительную влажность. Почти не поражается распространенными болезнями. Высота растений в теплицах – до 1,8 м. Достоинства сорта:
- непродолжительный срок вегетации – не более 110 суток;
- прочная кожица, обеспечивающая хорошую лёжкость;
- высокие вкусовые и товарные качества – масса выравненных округлых плодов составляет около 150-200 г;
- мясистая, сочная мякоть;
- стабильная урожайность – 8-9кг/м².
«Вельможа»
Результат работы Сибирского НИИ растениеводства, выведенный методом гибридизации. С 2004 года включён в Государственный реестр РФ в сфере семеноводства. Растение образует невысокий куст детерминированного типа. Не штамбовый. По срокам созревания «Вельможу» относят к скороспелой группе. У сорта высокая урожайность. При правильной и регулярной подкормке в регионах Урала и Западной Сибири можно собрать до 300-500 ц/га.
Основные минусы заключаются в требовательности к уходу. Растения нуждаются в обязательных, регулярных подкормках и рыхлениях почвы, а также в пасынковании, систематическом обильном орошении. Не получится обойтись и без подвязки. К плюсам относят:
- Прекрасный вкус плодов.
- Высокую урожайность.
- Морозостойкость.
- Устойчивость к заболеваниям.
«Безразмерный»
В Сибири и регионах с похожим климатом сорт рекомендован для культивирования в закрытом грунте. А вот в некоторых областях, относящихся к средней полосе, допустимо и возделывание под открытым небом. При тепличном выращивании высота мощных кустов достигает полутора метров. Растения настолько крепкие, что не ломаются под весом завязи. А отдельные плоды очень велики в размерах: они могут достигать 1 кг. У томатов округлая форма. Но попадаются и с изъянами, сильной ребристостью. Томат «Безразмерный» – хорошее решение для тех, кому нужно сохранить свежие плоды на некоторый срок. В прохладном месте они лежат до 3 недель, неплохо переносят транспортировку.
«Алсу»
Помидор ранних сроков – от посева до сбора урожая проходят 3 месяца. Высота детерминантных кустов, побеги которых покрыты зелёными листьями среднего размера, достигает 80 см. Основные преимущества «Алсу» состоят в высокой урожайности (до 9 кг/м²), отличной сопротивляемости заболеваниям, отменных вкусовых характеристиках и товарных качествах крупных плодов. Последние достигают при правильном уходе 500 г (каждый). Однако и минусы у помидора тоже есть:
- непригодность для цельноплодного консервирования;
- слабость рассады и молодых саженцев.
«Батяня»
Один из самых неприхотливых сортов. Неблагоприятная погода и дефицит солнечных лучей влияют на урожай намного меньше, в сравнении с прочими формами. Другое достоинство – продолжительное плодоношение: можно собирать урожай в течение 2-3 месяцев, если погода позволяет. Также важна регулярность уборки: нельзя с ней опаздывать. Кусты индетерминантного типа, но обычно вырастают невысокие – максимум 2 м даже без прищипывания.
Сроки созревания — около 90 суток после появления всходов. Форма плодов сердцевидная, с выраженным носиком. Вес – от 200 до 350 г. Растения практически не подвержены болезням. Но всё же стоит ухаживать за ними, чтобы создавать благоприятные условия роста. Если своевременно подкармливать посадки, то с площади в 1 м² собирают до 18 кг.
Советы по выращиванию
Семена помидоров для открытого грунта и защищённого нуждаются в обеззараживании, если только они не прошли инкрустацию на производстве. Перед высевом их замачивают в растворе марганца на 20 минут, что позволяет повысить сопротивляемость к патогенным организмам. Чтобы полностью исключить возможность развития грибковых заболеваний, субстрат для рассады также используют обеззараженный путём прокаливания в духовом шкафу на протяжении получаса.
Хотя многие томаты сибирских институтов селекции – новейшие разработки, которые нетребовательны к почвенному составу, для получения обилия плодов высокого качества растения регулярно докармливают. После высадки на грядки (спустя 2 недели) вносят азотсодержащие комплексы, стимулирующие рост вегетативной массы. В начале цветения и во время плодоношения азот заменяют фосфором и калием, которые отвечают за нормальные обменные процессы, накопление сахаров в тканях томатов.
Отзывы
Анна, 52 года:
«Живу в Ленинградской области. У нас мало солнечных дней – вырастить многие сорта томатов не удаётся. Несколько раз у меня завершились полной неудачей: рассада просто не прижилась в открытом грунте, хотя я её и накрывала плёнкой. А вот после посадки сеянцев помидора «Ультраскороспелый» убедилась, что овощи сибирской селекции отлично подходят для нашего региона. При минимальном уходе уже через 2 месяца после высадки рассады получила первый урожай вкусных плодов».
Сергей, 32 года:
«У меня небольшое тепличное хозяйство недалеко от Новосибирска. Выращиваю только районированные сорта сибирской селекции. Очень доволен. Урожайность стабильно высокая. Хорошо плодоносят и сортовые представители, и гибриды. Но посевной материал последних приходится постоянно покупать, так как семена у них стерильны».
Работа селекционных институтов не стоит на месте. Ежегодно в каталогах появляются новые сорта. Большой вклад в развитие семеноводства вносят сибирские опытные станции овощеводства, давая возможность получать богатый урожай даже в суровых климатических условиях.
Станьте первым!