Дрожжи для удобрения помидоров: как использовать

В весенне-летний период на огороде дрожжи используют даже чаще, чем на кухне. Это уникальная и абсолютно безвредная подкормка положительно влияет на все культуры, в том числе и на томаты.

Биологические свойства дрожжей

Дрожжи – это одноклеточные грибки-споры. Они не являются удобрением, вернее тем, что принято обозначать этим словом. Попадая в почву, дрожжи не обогащают ее микроэлементами и полезными веществами. Но они положительно воздействуют на микроорганизмы, находящиеся в ней, и стимулируют их жизнедеятельность. В результате природным путем и без использования химикатов грунт обогащается органикой, становится рыхлым, воздушным. Корни растения получают больше воды и воздуха, а надземная часть начинает более активно развиваться.

Попадание дрожжевых спор в грунт способствует обогащению его:

• фосфором;
• железом;
• магнием;
• натрием;
• витаминами группы С и В;
• холином;
• белками и углеводами.

Однако, положительно проявят себя одноклеточные только при соблюдении следующих правил:

1. Подкормка не может проводиться на бедной почве. Ее обязательно надо с осени удобрить навозом или же внести в грядки компост. В противном случае вместо ожидаемого результата, можно получить совершенно непригодный для выращивания растений каменистый грунт.
2. Дрожжевые удобрения не принесут толка при пониженной температуре воздуха и почвы. Чтобы споры начали «работать», тепло должно быть и под землей, и над ней.
3. Обязательно использовать одновременно с дрожжами удобрения, содержащие в достаточной мере калий и кальций. В процессе активной жизнедеятельности микроорганизмы в большом количестве их поглощают. Оптимально использовать древесную золу.

После проведения подкормки результат будет сразу. Быстрое действие и длительный результат – неоспоримые преимущества дрожжевых удобрений.

Влияние дрожжевых подкормок на томаты

Среди всех огородных культур томаты максимально отзываются на дрожжевую подкормку. Селекционеры доказали, а огородники на практике убедились, что такой простой метод способствует:

• выращиванию крепкой рассады;
• хорошему укоренению при пересадке на постоянную грядку;
• образованию большего количества завязей;
• повышению иммунитета;
• улучшению качественных характеристик плодов.

Следует отметить, что томаты, которые удобряют дрожжами, стойко переносят перепады погоды. Они не снижают урожайность даже при резком похолодании, при повышенной влажности, при засухе и пр. сюрпризах климата.

Способы внесения дрожжевых подкормок

Перед тем как самостоятельно приготовить подкормку для томатов из дрожжей, нужно определиться, какой она будет: корневой или внекорневой, а еще четко обозначить ее задачи. От этого зависят пропорции раствора и использование дополнительных компонентов.

Внекорневая дрожжевая подкормка

Обычно обработку надземной части томатов проводят или с целью профилактики заболеваний и атак вредителей, или же для борьбы с ними.

Сначала нужно приготовить дрожжевую закваску. Ее замешивают подобно опаре для теста. В теплой воде разводят дрожжи в соответствии с инструкцией на упаковке. После начала активного брожения закваску разводят 1:2,5 с теплой водой и используют для опрыскивания.

Полив дрожжами

Проведение корневой подкормки проводят таким же раствором, как было описано выше. Под взрослое растение вносят примерно по литру, если рассада молодая, то дозировку надо снизить в три раза.

Поливать надо вокруг томата, равномерно распределяя раствор и позволяя ему впитаться в почву.

Подкормка на разных стадиях выращивания

Использовать дрожжи бесконтрольно нельзя. Традиционно проводится три основные подкормки:

1. Подкормка рассады корневым способом за 7-10 дней до пересадки в грунт.
2. Полив во время образования завязей.
3. Опрыскивание после снятия с кустов первой партии плодов.

Все чаще встречаются рекомендации удобрять не только рассаду перед пересадкой, но и грунт на основной грядке. Второй способ доказал свою эффективность. Ростки лучше укореняются, не так сильно реагируют на перенесенный стресс, быстрее образуют цвет и завязь. Полив грядки надо проводить за 5 дней до пересадки томатов, но тогда от удобрения ростков следует отказаться.

Использование дрожжевой подкормки зависит и от места выращивания томатов. Тепличные растения рекомендуют поливать ранним утром, чтобы за день раствор впитался. Влага на ночь в закрытом помещении недопустима и может стать причиной болезней и грибковых инфекций. А вот в открытом грунте обработку надо проводить или в пасмурный день или на ночь. В противном случае раствор, вносимый под корень, слишком быстро впитается, а влага, оставшаяся на листьях после опрыскивания, может привести к солнечному ожогу.

Как развести дрожжи для подкормки томатов

Существует много рецептов приготовления дрожжевых подкормок. Но не все они настолько эффективны, как хотелось бы. Рекомендуем использовать только проверенные варианты.

Классическая дрожжевая подкормка

Классическим способом приготовления дрожжевой подкормки считается раствор из килограмма свежих дрожжей и 5 литров воды. Воду надо подогреть, развести в ней дрожжи и оставить на сутки в теплом месте, регулярно перемешивая.

Учитывайте, что в результате брожения раствор увеличится в 2-2,5 раза, поэтому берите емкость побольше.

Пол-литра раствора надо развести в ведре воды и поливать по литру воды под взрослое растение и вполовину меньше под молодое.

Считается, что сахар в дрожжевых растворах используется для активизации основного компонента. Но не стоит забывать, что сладенькая водичка приманивает полезных насекомых, а это особенно важно во время цветения. Для такого раствора надо подогреть 10 литров воды (можно просто поставить на солнышко), развести в них 10 гр сухих дрожжей и добавить ложку сахара.

Через 3-5 часов можно использовать, но только в теплом виде.

Дрожжевая подкормка на молоке

Хорошие отзывы оставляют огородники о дрожжевой подкормке на молоке. Для этого в теплом домашнем молоке растворяют килограмм свежих дрожжей, дают настояться 3-5 часов. Перед использованием разводят в 10 литрах теплой воды и используют для полива или внекорневой подкормки.

Смесь из шишек хмеля, картофеля и дрожжей

Следующий рецепт потребует чуть больше усилий для приготовления, но и эффект будет в несколько раз более заметным.

Литр воды надо довести до кипения, всыпать в него стакан шишек хмеля и на очень медленном огне варить час (можно переставить на водяную баню). Остудить и в теплый раствор добавить 1 гр дрожжей, 50 гр муки и 50 гр сахара. Смесь выставить на солнце и оставить на брожение на двое суток. Затем три картофелины среднего размера перемолоть на мясорубке или натереть на мелкой терке, добавить в смесь и оставить еще на сутки. Настой развести в 10-лировом ведре с теплой водой и использовать для корневой или внекорневой подкормки.

Дрожжевая подкормка с куриным пометом и золой

Следующий раствор может быть использован и для томатов, выращиваемых в открытых грядках, но для теплиц и парников он просто незаменим.

В литре теплой воды надо смешать 10 гр дрожжей и по стакану куриного помета, золы и сахара. После того как настоится на протяжении 3-5 часов и начнет очень активно бродить, развести в ведре воды и полить междурядья.

Под корень лить такой раствор опасно, может сгореть стебель, а для опрыскивания уж тем более использовать запрещено.

Дрожжи для приготовления компоста

Перегнившие остатки растений, пищи, бумаги и других отходов, а, иными словами, компост, используется для обновления почвы и ее обогащения на протяжении многих десятков лет. Но если добавить в компост дрожжи, состав его в разы обогатится азотом и углеродом, а созревание будет проходить в несколько раз быстрее.

В литре теплой воды надо смешать 250 гр сахара и 30 гр дрожжей. Смесь оставить на несколько часов для брожения. В это время в компостной куче сделать несколько лунок и распределить по ним получившийся раствор. Использовать компост можно спустя 10 месяцев. Состав его будет питательным, консистенция воздушная, хорошо пропускающая кислород, но при этом задерживающая влагу, которая так необходима для полноценного развития томатам.

Ошибки и последствия

Дрожжевые подкормки для томатов дают прекрасный результат, но только когда проводятся по правилам. Чтобы не навредить своим посадкам, не совершите наиболее распространенные среди огородников ошибки:

• превышение рекомендуемого объема подкормки. Чтобы полезные микроорганизмы, находящиеся в почве, начали свою активную жизнедеятельность, необходимо определенное количество грибковых спор. Если их будет слишком много, они вызовут гибель микроорганизмов и почва станет непригодной для выращивания любых культур;
• проведение подкормок в холодную погоду. Дрожжи не успевают «проснуться» и толку от такого полива или опрыскивания не будет. Тот же результат ожидается, если не выдержать времени, необходимого для начала активного брожения;
• слишком частое проведение подкормок. Это приводит к чрезмерному обогащению почвы азотом, что вызывает бурную листву, но урожай снижает в несколько раз.

И не забывайте вносить в грунт после проведения дрожжевых подкормок древесной золы, чтобы возместить в составе калий и кальций, которые вымываются при использовании такого удобрения.