Болезни картофеля: описание, как бороться с ними

Любые болезни картофеля приводят к существенной потере урожая. Нередко они становятся гибелью культуры. Причины, вызвавшие болезни, бывают различные. Также может отличаться вид и природа появления проблемы. Только своевременная борьба и специальные меры профилактики помогут сохранить урожай.

Причины заболеваний картофеля

Чаще всего присутствие заболевания картофеля можно узнать по внешнему виду ботвы. Возбудитель болезни сначала поражает зеленую часть, а уже потом перемещается к корневой системе.

Развиваться заболевания могут по разным причинам:

• присутствие в почве грибка, который поражает пасленовые растения;
• недостаток питательных веществ;
• выбор сортов, у которых низкая устойчивость к заболеваниям;
• неправильное внесение подкормок и полив;
• погодные условия, например, слишком высокая влажность и температуры или наоборот.

Симптомы

Заболеваний картофеля очень много. Каждое из них характеризуется определенными симптомами. Иногда сложность заключается в том, что признаки некоторых болезней можно увидеть только на этапе сбора урожая. Определить точно проблему всегда помогут фотографии.

Но у группы заболеваний симптомы проявляются уже на стадии роста, они проявляются на ботве. Общим симптомом для многих заболеваний является появление тли, так как это насекомое является разносчиком возбудителей. Чтобы не встретиться со многими заболеваниями при появлении тли проводят опрыскивание, а также своевременно удаляют сорняки.

Основным признаком появления проблем с картофелем является изменение внешнего вида ботвы. Кусты начинают желтеть, увядать, на них могут появиться коричневые, черные или желтые пятна. В таком случае есть резон осмотреть корни и клубни.

Виды болезней

Все заболевания, которые могут поразить кусты и клубни картофеля, разделяют на группы по типу возбудителя. С помощью фото можно понять основные отличия каждой болезни.

1. Грибковые заболевания. Поражаются все части культуры (клубни, листья, стебли). Большая опасность грибков в том, что споры не только губят урожай, но и делают растение слабым и уязвимым к поражению другими болезнями. Наиболее распространенным и опасным считается фитофтороз.
2. Вирусные болезни картофеля. Вирусы ослабевают растение, делают его неспособным к формированию урожая. При развитии вируса кусты слабеют, листья желтеют.
3. Бактериальные заболевания. Распространяются в почве через клубни. Бактерии длительное время сохраняются в почве, прекрасно переносят перепады температуры.

У каждой болезни картофеля и ботвы специфические фото, описание и лечение. Но некоторые из них не лечатся, поэтому важно выполнять меры профилактики, которые помогут защитить будущие посадки и сохранить урожай.

Грибковые заболевания

Распространение грибковых болезней происходит спорами. Они могут быть на рабочем инвентаре, зараженных семенах, в почве или на строй ботве. Активно развиваться споры начинают при повышенных температурах и влажности. Существует много болезней, относящиеся к грибковым.

Антракноз (черная гниль)

В большинстве случаев антракноз картофеля развивается в жаркую влажную погоду. Первоначально наблюдается поражение листьев, ботва постепенно отмирает. Пораженные клубни при повышенной влажности могут загнить, мякоть напоминает слизь.

При попадании на хранение такой урожай долго не пролежит, грибок постепенно передастся на остальные картофелины.

Лечению заболевание не поддается. Чтобы сохранить оставшийся урожай, в обязательном порядке удаляют подгнившие растения. А оставшиеся кусты защищают от распространения грибка. Для этого посадки обрабатывают фунгицидами нового поколения: Скор, Фундазол, Проит Голд, Ордан и другие.

Фитофтороз

Это наиболее распространенная проблема, с которой можно встретиться при выращивании картофеля. Поражаются все части растения: ботва, клубни, стебли. Первые признаки поражения фитофторозом появляются во время вегетации, когда начинается цветение.

Основные признаки:

• снизу появляется белый налет;
• на клубнях присутствуют плотные темные пятна;
• на нижнем ярусе листьев образуются пятна мокнущего характера, которые потом становятся бурыми.

Чтобы предотвратить развитие заболевания следует принять ряд мер, которые направлены на укрепление иммунитета культуры и ликвидации источника распространения:

• регулярная подкормка составами на основе бора, меди, марганца;
• обработка ботвы медным купоросом (2% раствор);
• внесение калийных подкормок.

Если появляются первые симптомы, используют химические составы:

1. 1% раствор бордосской смеси (в состав входят медный купорос и негашеная известь). Обрабатывают наземную часть растения еженедельно.
2. Специальные химические препараты, например, «Оксихом». В ведре воды разводится 20 гр. препарата.

Черная парша

При поражении на клубнях образуется налет черного цвета. Его легко удалить руками. Опасность болезни в том, что при посадке пораженным картофелем, будет нанесен ущерб новому урожаю.

Активное развитие болезни происходит в начальном периоде роста, если на улице наблюдаются высокие температуры и влажность. При поражении ростки будут иметь бурый цвет, на их поверхности появятся язвы. Грибок черной парши провоцирует замедление роста, а также гниение корневой системы.

Пораженные клубни удаляют из семенного материала, а остальной картофель обрабатывают 1% раствором борной кислоты или препаратом «Дитан М-45».

Рак картофеля

Очень опасная болезнь. Спровоцировать появление этой болезни может быть 18 видов грибка. Поражаются сами картофелины, на которых образуются наросты различной формы. Они увеличиваются в размерах и приобретают бурый цвет. Постепенно клубни разрешаются. Попадают споры в вегетационный период с посадочным материалом, остаться на рабочих инструментах.

Споры этого грибка могут поразить любые культуры, относящиеся к пасленовым растениям. Наиболее благоприятной средой для развития спор является температура 20 градусов выше нуля и высокая влажность.

Справиться с проблемой можно использованием химических препаратов, например, «Нитрафен». Готовят 2% раствор, которым обрабатывают культуру ранней весной.

Сухая гниль

Заболевание, которое распространено в восточной и южной части страны. При поражении этим грибком может быть уничтожено до половины урожая. Поражение происходит клубней через семена, инструмент, остатки больных растений.

Признаки могут появиться в любой момент роста, но чаще всего становятся заметными в период вегетации:

• куст начинает светлеть сверху, постепенно высыхая;
• если на улице повышенная влажность, но на стеблях может появиться розовый или оранжевый налет;
• если разрезать стебель, то будут заметны сосуды;
• стебель снизу становится бурого цвета.

После сбора урожая легко узнать пораженные картошены. На них появляются серые пятна, под которыми высыхает мякоть. Внутри клубней появляются пустоты, в которых располагаются споры. Такие клубни после посадки плохо всходят, не дают крепких кустов и хорошего урожая.

Универсального способа борьбы с сухой гнилью картофеля нет. Используют профилактическое опрыскивание «Фитоспорином». Перед хранением посадочный материал замачивают в растворе препарата «Максим КС».

Альтернариоз

Распространение спор грибка происходит в стебле, листьях, клубнях. При развитии заболевания наблюдается падение урожайности до 30%. Чаще всего встречается поражение картофеля среднего и позднего периода созревания.

Симптомы поражения:

• на листве образуются мелкие пятна бурого цвета, постепенно увеличивающиеся в размерах;
• постепенно пятна сливаются, а листья отваливаются;
• на стеблях образуются сухие удлиненные пятна.

Перенос спор между растениями происходит дождем и вредителями. Активная жизнедеятельность грибка в культуре начинаются при высокой влажности и температуре свыше 26 градусов. Наиболее склонны к поражению ослабленные кусты.

В борьбе применяют специальные препараты: Ридомил, Новозри, Профит, Метаксил, Купрокса. В качестве профилактики проводят обработку клубней.

Вертициллез

Симптомами вертициллезного поражения является увядание картофеля, после которого наступает полная смерть растения. Внешне кажется, что кусты ошпарены кипятком. Первые симптомы возникают в конце цветения.

Если разрезать стебель увядшего растения, то будут явно видны очаги поражения – побуревшие пятнышки. Грибок поражает на клубнях спящие ростки, которые постепенно превращаются в пыль.

Борятся профилактическими мероприятиями:

• соблюдение правил севооборота;
• прополки и полив;
• использование здорового посадочного материала;
• сжигание ботвы после уборки урожая.

Естественно, если куст заболел, его убирают.

Макроспориоз

Заболевание, свойственное всему пасленовому семейству. Признаки проявляются до цветения:

• сначала появляются серые, бурые пятна на картофеле;
• они постепенно расширяются и сливаются;
• если на улице сухо, то растение высыхает.

Заболевание чаще всего проявляются на завершающей стадии роста. Листья сначала высыхают по краям, а при повышенной влажности начинают скручиваться.

В качестве борьбы можно использовать:

1. Бордосская смесь. 1-% раствором обрабатывают кусты в период вегетации, а 3% смесью после сбора урожая.
2. Перманганат калия. В 1 литре воды разводится 10 гр. марганцовки. Приготовленным составом проводится опрыскивание ботвы.
3. Поликарбоцин. Опрыскивание раствором проводят каждые две недели с момента бутонизации. Для приготовления рабочего состава разводят 400 гр. препарата в 1 л воды

Обработку посадок проводят в безветренную погоду, лучше утром или вечером.

Вирусные заболевания

Наиболее опасная группа заболеваний, так как пока нет действенных методов борьбы кроме профилактики. Поражение вирусными заболеваниями картофеля происходит при контакте здоровых растений и клубней с больными. Переносить инфекции могут насекомые с участка на участок, в частности, тля и цикады.

Вирус мозаики

Ускоряет процесс распространения любого вида мозаики сухая погода с высокими температурами. Болезнь может уничтожить до 40% урожая. Существует несколько видов этого вирусного заболевания:

1. Морщинистая мозаика. На листьях между прожилками образуются морщинки. Листья постепенно сохнут, но не падают. Их цвет становится неестественным с бронзовым оттенком. Для профилактики проводят опрыскивание препаратами Дитан, Ридомил.
2. Полосчатая мозаика. Проявляется в период бутонизации. С лицевой стороны листьев картофеля образуются полоски желто-зеленого цвета, изнаночная сторона становится коричневой. Стебли картофеля становятся тонкими и переламываются под собственным весом. В профилактических целях можно использовать Ширлан, Браво.
3. Крапчатая мозаика. На листьях образуются пятна разного размера. Они имеют бледно-зеленый цвет. В качестве профилактики можно использовать Ревус, Квадрис.

Профилактические обработки проводят несколько раз за сезон. Первый раз опрыскивают растения через неделю после появления входов. Обязательно проводят еще одну обработку в период бутонизации. Дополнительно можно провести еще 1-2 процедуры. Интервал между процедурами должен составлять 12-18 дней.

Скручивание листьев

Распространение вируса, который вызывает скручивание листьев происходит через почву или ветром. Листья становятся хрупкими, скручиваются в трубочку, приобретают неестественный розовый или желтоватый оттенок. Особенно активно поражение происходит в сухую погоду.

Вирус поражает клубни. На следующий год они дадут тонкие нежизненно способные ростки или не взойдут вовсе. Лечению заболевание не поддается, поэтому пораженные растения уничтожают. На следующий год не используют для посадки клубни с длинными тонкими ростками.

Столбурное  увядание

Столбур картофеля – это вирусное заболевание, характерное для жарких южных регионов. Основными распространителями являются пораженные инфекцией многолетние сорные травы. Микоплазма столбура может с легкостью зимовать в корнях сорняков, а затем переноситься на огородные культуры.

Признаки:

• верхние листья мельчают, вытягиваются;
• постепенно отмирает корневая система и гибнет растение;
• листья имеют курчавость;
• кусты отстают в росте от остальных.

Заболевание очень быстро распространяется с куста на куст, если не бороться, может погубить большие территории картофеля. Лекарств от столбура нет, поэтому важно соблюдать все меры предосторожности: правила севооборота, качественный семенной материал, частая прополка, рыхление и другие правила агротехники.

Некроз

Опасный вирус, который развивается в клубнях и практически на заметен на ботве. Иногда на поверхности листьев могут появиться точки жёлтого цвета, а цветы принимают неправильную форму.

При поражении некрозов внутри картофеля образуются темные пятна и полосы. Постепенно они начинают загнивать, и пропадает большая часть урожая. Употреблять в пищу такой картофель нельзя.

Вылечить посадки не получится. Спасти может только профилактические мероприятия: соблюдение правил севооборота и тщательный отбор здорового посевного материала. Высока вероятность поражения, если используют для посадки участок с неподходящим грунтом (илистым, слишком легким, песчаным, болотистым).

Готика

Поражение вирусом влияет на внешний вид картофелин, но при этом не затрагивает вкусовых качеств. Происходит снижение содержания крахмала (на 15-20%).

В результате картофелины изменяют свою форму: вытягиваются, внешне напоминают веретено, количество глазков увеличивается, они располагаются немного в углублениях.

Определить поражение клубней иногда можно по окрасу листьев, они приобретают чернильный оттенок. Аналогичного оттенка становятся поверхность картофелин.

Вирус передается от картофелины к картофелины, поэтому для посадки клубни с деформацией не используют. Попасть на растение вирус может благодаря насекомым (тля, колорадский жук, клопы, кузнечики и так далее).

Бактериальные заболевания

Распространение бактериальных заболеваний происходит в почве, поражаются клубни картофеля. Урожай высыхает или начинает гнить, его нельзя использовать в пищу.

Кольцевая гниль

Первые появления болезни наблюдают на ботве картофеля, но бактерии уничтожают клубни. Признаками болезни станут увядающие листья, они опадают на почву. При разрезе клубней четко прослеживается гниль по окружности всей картофелины.

Долгое время возбудитель кольцевой гнили находится на скошенной ботве, поэтому ее сразу сжигают.

Борьба должна начинаться перед посадкой. Рекомендуют крупный посадочный материал разрезать на части, место среза обрабатывают золой. Купленный посевной материал моют и высушивают в помещении с температурой 17 градусов на протяжении 10 суток.

Бурая гниль

Это болезнь клубней картофеля, способная уничтожить их полностью и сделать непригодными для еды. Признаком развития заболевания станет увядание кустов, они отстают в росте. Развитие заболевания очень сложно определить в первый год, более явными признаки становятся на второй сезон.

Можно определить присутствие бурой гнили по кустам картофеля во время цветения, стебли становятся вялыми, листья желтыми. Кусты разваливаются в разные стороны.

Конкретных методов борьбы с болезнью нет, можно спасти свои посадки профилактическими мероприятиями: покупка качественного семенного материала и соблюдение правил севооборота.

Смешанная внутренняя гниль

Поражение происходит на участках с механическими повреждениями. Бактерии не активизируются пока картофель располагается в почве. А вот после механических повреждений во время выкапывания и транспортировки гнилостные бактерии начинают свою активную деятельность. Они проникают внутрь, клубни гниют изнутри.

Главный метод борьбы с ними – тщательный сбор картофелин на зимнее хранение. Перед закладкой урожая на хранение погреб обрабатывают раствором медного купороса.

Мокрая гниль клубней

Проникновение бактерий этого заболевания происходит через трещины и механические повреждения во время уборки. Процессы гниения активируются во время хранения. Болезнь очень быстро перебрасывается между клубнями.

Определяют пораженную картошку путем ощупывания. Она неестественно мягкая. При более сильном нажатии выделяется крахмальная слизь. Сопровождает процесс вытекания неприятный запах.

Чтобы избежать распространения мокрой гнили урожай размещают в продезинфицированном чистом подвале, обеспечивают на протяжении всего периода хранения хорошую вентиляцию. Перед помещением на хранение проводят сортировку и удаляют поврежденный картофель.

Черная ножка

Чаще всего болезнь развивается, если в предыдущем году на этом месте выращивали капусту. Пораженные кусты чернеют от основания. Клубни покрываются мокрым налетом и постепенно сгнивают.

При отсутствии лечения можно потерять до 70% урожая, причем пораженный, но не сгнивший картофель не получится сохранить.

Признаки:

• желтизна и вялость листьев, которая начинает появляться у основания;
• стебель легко вынимается с земли;
• картофель становится мягким, источает неприятный запах.

Избежать поражения можно путем выбора качественного семенного материала и соблюдением правил севооборота.

Растрескивание клубней

Иногда у внешне здоровых картофелин появляются трещины на поверхности, которые затянуты кожурой. Не стоит думать, что это результат болезни. Такое явление наблюдается в результате большого количества удобрений и нестабильных погодных условий.

Если на протяжении сезона наблюдается большое количество дождей, а после них сразу наступает сильная жара, то растрескивание клубней вполне нормальное явление. Также такое явление может стать результатом резкой смены температур.

Метода борьбы

При появлении первых признаков любого из  перечисленных заболеваний, важна своевременная и правильная борьбы. В продаже присутствует много химических средств, которые можно использовать в подобных целях.

Среди самых востребованных и эффективных фунгицидов следует отметить.

1. Акробат МЦ. Используется для борьбы с фитофторозом, пероноспорозом, макроспориозом. Эффективно использование в начале развития заболевания при первых признаках. Допустимо три обработки за сезон.
2. Ревус. Предназначен для борьбы с фитофторозом. Первую обработку проводят в целях профилактики, каждое последующее с интервалом в 7-14 дней.
3. Браво. Используется для лечения альтернариоза и фитофтороза. Первое опрыскивание выполняют при появлении признаков поражения. Затем обработки повторяю, выдерживая интервал в 7-14 дней.
4. Ридомил Голд МЦ. Используется для борьбы с альтернариозом и фитофторозом. Возможно проведение 2-3 опрыскиваний с интервалом 7-14 суток. После цветения использование препарата запрещено.
5. Квадрис. Используют для лечения различных видов парши, Первое опрыскивание выполняют в целях профилактики, между последующими обработками должен быть перерыв в 10-14 дней.

Методы профилактики

Защита картофеля должна быть представлена системой действий, основой которой должна стать профилактика. Важно выполнение организационно-семеноводческих мероприятий, соблюдение правил севооборота, приобретение качественного здорового семенного материала, повышение иммунитета.

Для посадки лучше выбирать сорта картофеля, которые отличаются устойчивостью к большинству заболеваний.

На одном участке не выращивают картофель более года, на прежнее место возвращают его только через 4-6 лет.

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

• свекла;
• кукуруза;
• многолетние травы;
• озимые зерновые;
• бобово-злаковые.

Расстояние от посадок до прошлогодних посадок должна составлять не менее 1 км.

Чтобы повысить устойчивость растений к поражению заболеваниями регулярно вносят удобрения: азот, калий и фосфор в соотношении 1:1,5(1,2-1,4), а также борную кислоту.

Перед посадкой выполняют глубокую пересадку. Благодаря ее выполнению происходит минерализация растительных остатков, гибнут возбудители многих заболеваний, сокращается численность вредителей, зимующих в земле.

Приблизительно за месяц до посадки картофель выдерживают на протяжении 10-12 суток на свету при температуре 15-22 градуса. Свет должен быть рассеянным. Клубни зазеленеют, что сделает их более устойчивыми к патогенным бактериям. Также протравливание клубней осенью поможет усилить иммунитет посадочного материала.

Занимаясь выращиванием картофеля, всегда проще предотвратить развитие заболевания, чем его лечить при появлении первых признаков. Кроме соблюдения правил агротехники по выращиванию этой культуры, можно перед хранением и посадкой обрабатывать семенной материал специальными составами, что поможет убить споры и бактерии, а также повысить иммунитет растения.