Альтернариоз картофеля: описание, причины, меры борьбы и методы лечения

Альтернариоз развивается на картофеле из-за поражения плесневелым грибком. Пораженные болезнью корнеплоды нельзя употреблять в пищу. Они опасны для здоровья, поскольку сильно повышают вероятность развития различных форм аллергии и бронхиальной астмы. Вовремя распознав признаки болезни, можно попытаться спасти урожай применением биологических и химических препаратов. Но лучше заранее принять профилактические меры.

Описание заболевания

Альтернариоз еще называют сухой пятнистостью. Грибковая инфекция, вызывающая болезнь, кроме клубней, поражает всю надземную часть растения. От этого заболевания страдают все пасленовые культуры. По размерам ущерба поражение картофельных посадок альтернариозом сравнимо с последствиями фитофтороза. Урожайность уменьшается на треть.

Грибковая инфекция провоцирует появление на листьях круглых пятен бурого или темно-кричневого оттенка. Они хорошо видны за 15-20 дней до раскрытия цветков. При массовом распространении грибка листья желтеют и осыпаются. Такие же пятна поражают стебли картофельного куста. Особенно активно грибок распространяется при температуре воздуха от +26 градусов и высокой влажности.

Причины

Заболевание вызывает грибок Альтернария после попадания его клеток и мицелия на клубни. Обычно заражение происходит в момент посадки. Грибок переходит с оставшихся в почве растительных остатков или старых клубней в благоприятную, питательную среду. Инфекция распространяется по полю весь теплый сезон. Болезнетворные клетки переносит ветер, дождевые капли, некоторые виды насекомых.

Развитие болезни происходит в таком порядке:

1. Попав на зеленую часть растения, грибок прорастает в растительные ткани. Он проникает через поврежденную кожуру и устьица.
2. Грибница заполняет межклеточное пространство, выделяя по мере развития кислоту. Она разъедает ткани ботвы и стеблей.
3. Постепенно заболевание переходит на клубни и очаг поражения увеличивается.

Под воздействием плесневелого грибка развивается некроз листьев. Затем постепенно отмирает вся надземная часть куста из-за нарушения процессов дыхания и питания. Риск развития альтернариоза повышается при следующих обстоятельствах:

• если почва бедна азотом и калием;
• если в грунте много фосфора;
• при пересушенной почве;
• если лето жаркое;
• если семенной материал неправильно подготовлен к посадке;
• при длительных застоях воды после полива или дождей;
• если клубни были заражены до посадки;
• при слабом иммунитете растений;
• при совместном выращивании картошки с другим пасленовыми растениями, зараженным альтернариозом;
• при атаках насекомых-вредителей.

Признаки и симптомы

При поражении грибком на листовых пластинах появляются мелкие темные пятна с концентрическими окружностями. С нижней стороны листа на месте потемнений отчетливо заметен черный налет. По мере развития болезни пятна увеличиваются в диаметре и постепенно покрываются бархатистым налетом оливкового цвета. При отсутствии лечения они сливаются и покрывают листья полностью. Ткани в пораженных местах становятся хрупкими и отмирают.

Черешки и стебли под воздействием грибка покрываются штрихами. Постепенно они сливаются с образованием сплошного темного пятна. Они имеют вытянутую форму, погружены в растительную ткань. Размер пятен составляет от 3 до 5 см.

Почему у картошки почернели, засохли листья: возможные причины, методы борьбыЧернеющие листья у картофеля говорят о том, что в тканях растения прекращается фотосинтез, и отток полезных веществ к…

Распознать альтернариоз на клубнях по описанию и начать лечение сразу не удается, поскольку болезнь развивается от надземной части растения. На поверхности зараженных клубней образуются округлые, вдавленные пятна. Их цвет темнее, чем у здоровых тканей корнеплода. На больших пятнах хорошо различимы концентрические окружности. Если больной клубень разрезать, можно увидеть некроз тканей. Его структура похожа с сухой гнилью. Рассмотреть, как выглядит картофель, больной альтернариозом, можно на фото.

Меры борьбы

При альтернариозе картофеля лечение начинают сразу после появления первых симптомов. Иначе потери урожая сильно возрастут. Для этого используют обработку биологическими препаратами. Если поражение носит массовый характер, для опрыскивания применяют более сильные химические средства.

Биологические препараты

Применение биологических средств эффективно только на начальной стадии развития болезни. Далеко не всегда удается заметить первые темные пятна на листьях картофеля вовремя. Поэтому такие препараты чаще применяют для предпосевной обработки картофеля.

Чаще всего семенной материал перед посадкой опрыскивают растворами препаратов «Интеграл», «Агат-25» либо «Бактофит». Если посадочный материал не обрабатывали, после прорастания всходов их опрыскивают средством «Планриз». Оно уменьшит вероятность распространения альтернариоза после начала вегетации.

Химические препараты

Вещества этой группы очень токсичны. Поэтому их применение связано с угрозой для здоровья. Растения обрабатывают только в защитных костюмах. Кисти рук защищают резиновыми перчатками, а на лицо надевают очки и респиратор. После окончания работы одежду стирают, а тело обмывают с мылом. Рабочий раствор разбрызгивают при помощи длинной насадки. После завершения работ все детали распылителя обязательно промывают от всех остатков фунгицида.

Химические средства разводят, согласно инструкции. Их распыляют на зеленые части растений после обнаружения признаков болезни. Лучше всего уничтожают болезнетворный грибок растворы следующих препаратов:

• Танос;
• Новозри;
• Профит;
• Утан;
• Купроксат;
• Манкоцеб;
• Пенкоцеб.

Эти препараты разводят в концентрации от 0,2 до 0,3%. Дополнительно можно провести обработку растворами средств «Куприкол», «Метаксил», «Акробат МЦ» с концентрацией 0,4-0,5%.

После выкапывания урожая для предупреждения появления признаков альтернариоза на клубнях их обрабатывают препаратом «Максим». Первое опрыскивание корнеплодов проводят сразу после обнаружения подозрительных пятен. Затем во время хранения периодически выполняют повторную обработку. Причем чем выше температура в хранилище, тем чаще проводят опрыскивания.

Профилактика

Альтернариоз является опасным и трудно излечимым заболеванием. Его легче предупредить, чем потом лечить. Поэтому сразу после уборки урожая все растительные остатки собирают и уничтожают, чтобы возбудитель болезни не смог в них перезимовать. Дополнительно глубоко вспахивают участок для быстрого разложения растительных остатков.

При посадке картофеля соблюдают правила севооборота. На одном участке его высаживают с периодичностью 1 раз в 3-4 года. На семена берут только здоровые клубни. Все экземпляры перед посадкой осматривают и подозрительные выбрасывают. Перед закладкой в грунт посевной материал обрабатывают препаратами, предупреждающими развитие болезни. Картофель садят подальше от томатов, которые тоже могут быть заражены альтернариозом.

Почему скручиваются листья у картофеля: что делать, как лечитьЧасто на дачных участках у растущего картофеля начинают скручиваться листья. Чтобы эта ситуация не поставила…

Во время вегетации кусты регулярно опрыскивают противогрибковыми препаратами. Первую обработку проводят на стадии смыкания кустов. Всех насекомых-вредителей уничтожают, поскольку они способны распространять инфекцию. После выкапывания урожая отделяют больные клубни от здоровых.

Устойчивые к альтернариозу сорта

Селекционеры постоянно ведут работу по получению сортов, устойчивых к болезням. Но получить картофель, не восприимчивый к альтернариозу, пока не удалось. Выведено несколько разновидностей, устойчивость которых к этой болезни выше, чем у остальных.

К ним относят сорта:

• Бронницкий;
• Адретта;
• Любава.

Сорт Бронницкий образует клубни больших размеров. Он особенно хорош для жарки во фритюре. Кроме устойчивости к альтернариозу, он демонстрирует высокий иммунитет к черной ножке и парше.

У картофеля Адретта мякоть имеет желтый оттенок. Это первый сорт с такими свойствами, пригодный в пищу. Он сохраняет целые клубни при варке и хорошо подходит для отваривания в мундире.

Картофель Любава имеет белую мякоть, оттенок которой не изменяется при термической обработке. Он рано созревает, имеет высокий иммунитет к альтернариозу, но часто страдает от парши.

Отзывы

Сергей, 45 лет:

Картофель сажаем постоянно. Всегда обходилось без серьезных проблем, но в прошлом году на кустах заметили признаки альтернариоза. Пытались избавиться от этой болезни народными средствами, но ничего не помогало. Поэтому пришлось для спасения урожая обрабатывать картофель химикатами. Для себя сделал вывод, что лучше потратить время на обработку семян перед посадкой, чем потом пытаться вылечить саму болезнь.

Марина, 38 лет:

У нас альтернариоз развивается второй год подряд. В первый раз урожай совсем небольшой был из-за этой болезни. Поэтому не стали экспериментировать. Как только заметили темные пятна, сразу обработали кусты препаратом «Манкоцеб». Удалось вырастить намного больше здоровой картошки. В будущем обязательно будем обрабатывать семенной картофель перед посадкой.

Альтернариозом страдают многие пасленовые культуры. Оно поражает зеленую часть кустов и клубни. вылечить заболевание можно только обработкой кустов химическими препаратами. Но лучше еще до посадки опрыскивать семенной картофель биологическими средствами, предупреждающими болезнь.