Картофель Чародей: описание и характеристика, отзывы

Среднеранние сорта картошки успешно культивируются во многих регионах страны. Они успевают дать урожай даже в условиях непродолжительного лета, а потому популярны у огородников. Среди них – сорт картофеля Чародей, привлекающий отличными характеристиками и не требующий, судя по отзывам, какого-то сложного ухода.

Описание сорта

Сорт из группы среднеранних, до полного вызревания клубней проходит 82-90 дней. Точные сроки определяются климатом местности, погодными условиями.

Чародей выведен отечественными селекционерами, работу над сортом в 90-х годах вели специалисты двух ведущих НИИ сельского хозяйства. С 2000 года этот картофель включен в каталог Государственного реестра, рекомендован для культивирования по семи регионам России. Хорошие результаты дает посадка сорта на Северо-Западе, в Волго-Вятском районе, а также в областях Сибири, на Урале. Картошка Чародей входит в десятку лучших российских сортов, и хотя в настоящий момент ее опережают некоторые разновидности, позиций своих не сдает.

Основные характеристики картофеля Чародей

Растение отличается мощью, дает побеги высотой 60-70 см. Стебли прямостоячие, слегка ребристые. Листовые пластины картофельного типа вырастают длиной до 13-15 см. Традиционная волнистость по краям отсутствует, хорошо выражены прожилки по листу, окрас – изумрудно-зеленый.

Цветки крупные, собраны в соцветия на верхушках. Цвет – белоснежный с яркими оранжевыми тычинками. Клубни ровные, овальной формы, с гладкой, кремовой окраски кожурой. Глазки слегка углублены, выделяются на фоне желтоватой кожуры белым цветом.

На кусте – 13-15 картофелин. По весу клубни достигают примерно 90-120 граммов, в среднем вес картофелин – 100 граммов. Внутри – плотная, с крахмалистым налетом белая мякоть. По содержанию крахмала сорт Чародей немного превосходит стандартные показатели – 13-15%. Использование:

• варка (первые блюда, салаты);
• запекание;
• жарка.

Благодаря повышенному содержанию крахмала, подходит для приготовления пюре. На приготовление блюд требуется немного времени. Этот картофель – из категории универсалов, пригоден для жарки (хорошо держит форму), в то же время из него получается вкусное рассыпчатое пюре. Вкус – приятный, слегка сладковатый.

Достоинства и недостатки

Популярность Чародей снискал за свои весомые преимущества:

• отличные вкусовые качества;
• универсальность применения;
• стойкость к погодным условиям;
• возможность собирать урожай в ранние сроки;
• высокий иммунитет к основным болезням картофеля;
• хорошие показатели лежкости (97%). Превосходит такие сорта как Ароза, Тимо, Импала, Весна.

В погребах картошка хорошо сохраняется до весны, очень мал процент отходов. При выращивании отмечена устойчивость к картофельному раку, парше. Фермеры ценят сорт за возможность механической уборки, пригодность к длительному хранению и транспортировке на дальние расстояния. Вкус и товарные свойства остаются на высоком уровне.

Урожайность высокая – 270-330 ц/га, при этом даже в неблагоприятные для культуры сезоны Чародей показывает хорошие результаты.

«Минусы»:

• средняя устойчивость к фитофторозу (но за счет среднеранних сроков вызревания картофель успевает «уходить» от инфекции);
• подверженность поражению цистообразующей нематодой.

Проблемы предотвращают профилактическими обработками посадок, а также соблюдают основные правила агротехники культуры.

Особенности выращивания сорта Чародей

Агротехника стандартная, но основные приемы выращивания требуется соблюдать.

Подготовка картошки к посадке

Семенной картофель с осени хранят отдельно в погребах, перед посадкой, примерно за 3-4 недели достают его для проращивания и озеленения. Температура для проращивания – не ниже +15ºC, в освещаемом солнечными лучами помещении. Рекомендуется обеззараживание от болезней и вредителей, для чего используют растворы марганцовки, препаратов Максим, Мивал (10 граммов на литр воды), Фитоспорин, Алирин-Б.

Посадка

Участок для картофеля готовят заранее, внося с осени перепревший навоз, компост, перегной, торф. На кислых почвах обязательно добавляют доломитовую муку или известь пушонку. Культура предпочитает рыхлые, водопроницаемые почвы, снижая показатели урожайности на тяжелых глинистых грунтах. Из минеральных удобрений вносят мочевину или селитру аммиачную, калийные добавки, суперфосфат.

Хороший результат дает осенний посев на участке сидератов. Лучшие культуры для картофеля:

• белая горчица;
• масличная редька;
• рожь;
• овес.

Высевают сидераты в сентябре – начале октября, чтобы до наступления холодов растения дали всходы. Затем их заделывают в почву. Прием способствует повышению плодородия, окультуриванию и оздоровлению почвы. Отмечено, что на таких участках Чародей показывает хорошие результаты, формируя крупные ровные клубни.

Посадка картофеля – только при наступлении стабильно теплой погоды, в прогретую почву. Соблюдают расстояние между рядами: 60-70 см, между лунками – 35-45 см. В лунки засыпают по горсти перегноя, древесной золы, шелухи лука (для дополнительного питания и защиты от грибков, вредителей).

Уход

Основной уход за картофелем включает в себя традиционные приемы:

• рыхление;
• прополка;
• окучивание;
• поливы;
• внесение удобрений (по необходимости);
• профилактические обработки.

При правильной подготовке всходы этот сорта дает примерно через 10-14 дней. Но еще до появления первых зеленых ростков, почву рыхлят (на 4-6 день после высадки), удаляя появившиеся сорняки и образующуюся на поверхности корку. Рыхление способствует обеспечению корней кислородом, предотвращает бурный рост сорняков. Если не прорыхлить землю, то сорняки быстро заглушают всходы молодой картошки, угнетая ее и замедляя рост, развитие.

Окучивают культуру 2-3 раза за сезон. Вовремя проведенное окучивание способствует повышению урожайности на 25-30%. Применяют тяпки, мотыги, дисковые окучники, мотоблоки.

Примерные сроки:

• первый раз, когда всходы достигнут высоты 10-12 см;
• второй раз – через 2 недели;
• третий раз – через 10-12 дней.

Мероприятие проводят до цветения картошки, и если не успели окучить второй или третий раз, то лучше отложить. После того, как основная масса картофеля отцветет, по возможности аккуратно окучивают кусты.

Поливают растения по мере необходимости. Больше всего в поливах культура нуждается до цветения, когда идет формирование столонов и клубней. На первых фазах развития в жаркую погоду поливы обязательны даже в регионах с умеренным климатом. Если идут дожди, у огородников хлопот меньше, но необходимо контролировать показатели влажности грунта и не допускать избытка влаги.

Сорт Чародей засухоустойчив, хорошо переносит длительные периоды без орошения, что сделало его популярным у огородников южных областей страны. Но при возможности следует избегать продолжительных «засух» и вовремя поливать культуру.

Подкормки проводят внекорневые, при условии, что грунт перед посадкой был хорошо заправлен удобрениями. Примерная схема опрыскиваний:

• во время второго окучивания (раствор Иммуноцитофита);
• в период цветения – вытяжка суперфосфата.

Если картофель плохо растет, то в начале вегетации вносят мочевину или сульфат аммония. В фазе формирования бутонов хороший эффект дает внесение калимагнезии, сернокислого калия. Добавки способствуют наращиванию клубней, укреплению иммунитета растений.

Защита картофеля Чародей от болезней и вредителей

Так как сорт показывает среднюю устойчивость к фитофторозу, то в обязательном порядке опрыскивают посадки растворами медьсодержащих препаратов, фунгицидами. Хорошо зарекомендовали себя составы:

• хлорокись меди;
• бордоская жидкость;
• средство Ридомил Голд.

Кусты регулярно осматривают, так как патогенный грибок сначала появляется на одиночных растениях. Заметив инфекцию на ранней стадии, можно оперативно предпринять меры защиты и исключить заражение здоровых посадок.

Для защиты от нематоды применяют биологическое средство Нематофагин, контролируют влажность почвы. Применение химикатов нежелательно, так как для уничтожения нематод обычные инсектициды не подходят. На первый план выходит предупреждение появления вредителя:

• соблюдение севооборота, чередование культур;
• посадка здорового семенного материала;
• прополка гряд, удаление сорных трав;
• дезинфекция почвы;
• окультуривание участка;
• уборка с гряд растительных остатков.

Рекомендуется посадка по периметру картофельных гряд бархатцев, фенхеля, календулы, резкий аромат которых отпугивает вредителей.

Сбор урожая, хранение

Выкапывают картошку Чародей примерно через 80-90 дней, выбирая для работ теплый ясный день. Показатель того, что клубни готовы к уборке – пожелтение и полегание ботвы. Нежелательно передерживать клубни в земле, это влияет на качество и вкусовые характеристики картошки.

После выкопки выдерживают 1,5-2 недели для просушивания под навесом, затем сортируют и закладывают на хранение. Предварительно обеззараживают погреба, подвалы, готовят тару для засыпки картошки.

Отзывы

Кира, Нижний Новгород

Сорт Чародей посоветовали друзья, они же помогли с семенными клубнями. Теперь у меня на даче этой картошке отведена лучшая грядка. Растет хорошо, уход минимальный. Никакими болезнями не болел, а выращиваю я его уже 6 лет. Урожай хороший, хотя есть сорта и с более высокими сборами, но эта картошка обходит их по вкусу и лежкости.

Евгений, Архангельская область

Чародей растет у меня недавно, выписал клубни у любителя-картофелевода из Ленинградской области. Прочитал в дачной газете, что вкусный и неприхотливый сорт и решил попробовать. Первое впечатление хорошее, урожай дал неплохой. На гнезде – крупные картошины, по 8-10 штук. Мелочи нет, все ровные, красивые. В хранении тоже проблем не было, благополучно дожил до весны. Варим пюре, суп, идет в жарку, то есть, каких-то ограничений нет.

Картофель Чародей – добротный сорт отечественной селекции, отличающийся неприхотливостью и адаптированный для большинства регионов РФ. При правильном уходе дает стабильные урожаи, что сделало его популярным как у огородников-любителей, так и у фермеров.